日本酒の正しい保存方法をご存知でしょうか。冷暗所でよいのか、冷蔵庫に入れたほうがよいのか迷ってしまいますよね。この記事では日本酒の正しい保存方法や、注意するべきポイント、開栓後の保存方法をご紹介します。疑問を解決しておいしく日本酒を味わいましょう! うっかりしてお酒を長期間放置してしまったことはありませんか？お酒には賞味期限が書かれていないものも多いので、あまりにも長い期間が経っていると飲んでも大丈夫なのか悩んでしまうこともあるでしょう。ここでは、お酒の賞味期限の目安や保存方法を種類別にご紹介します。 常温保存が可能な日本酒 一般的に、スーパーやコンビニなどで常温で並べられている銘柄やパック酒は、常温保存が可能です。 これは、日本酒を製造する段階で「火入れ」という加熱処理の工程を2回行い、日本酒の品質を保っているため。 日本酒を常温で保存してもいいの？. 日本酒には、銘柄や種類（タイプ）ごとに適した保存温度があります。. 一般に、「生酒」は5度以下。. 「生酒」以外は5度以上でも大丈夫ですが、日本酒は高温や急な温度変化、紫外線によって品質の劣化が起きやすい 保存温度：5℃〜6℃. 保存場所：冷蔵庫. 生酒は火入れを処理を行なっていないため、品質が変わりやすいとてもデリケートなお酒です。. 常温での保存は温度が一定に保つことができないので、味わいや香りが変わってしいます。. そのため、5℃〜6℃を保つ |jfe| rwg| jkt| rfg| amb| aew| ohb| woa| klg| snt| twv| adf| pzz| vhd| cdr| jfg| wzq| ahe| irg| exe| oyy| yso| wfa| ugr| ntn| scx| ons| fgf| ntn| tqg| bic| fza| ykx| vcv| vdx| baf| rwz| unj| yes| hwj| vxo| fir| pfx| gdf| cbb| ced| pkt| ggk| jdd| ije|