ロールケーキ工房クルル. ろーるけーきこうぼう くるる. 予算. ～1000円. 最寄駅. JR石北本線 ／ 南永山駅 徒歩20分（1.5km） ジャンル. ケーキ屋 シュークリーム 洋菓子 お土産. 定休日. 不定休. お店情報. 0166-73-9196. 行きたい 300. 投稿する. 共有. トップ. 写真 (30) 料理 (23) 内観 (1) 外観 (6) メニュー (0) 口コミ (20) ランチ (2) ディナー (3) メニュー. コース. 料理. ランチ. ドリンク. メニュー写真. 座席. 地図. Mitsuaki Yoshida. ロールケーキ Roll-cake. 板状に焼いたスポンジ生地にジャムやクリームを塗り. フルーツなどを巻き込んだ、棒状のお菓子。 一般的には切り分けて食します。 生地の主な材料は、たまご・小麦粉・バター・砂糖です。 クリームはジャムやバタークリーム、ホイップクリームを使います。 名称は日本で生まれた造語です。 由来については諸説あるようですが、 1950年ころに製パン会社が板状に焼いた生地にバタークリームを塗って. クルクルまいたお菓子「スイスロール」を製造したのがロールケーキの始まりです。 2000年代には専門店ができるほどの大ブームがあり、 各店が様々なロールケーキを生み出していきました。 今では大手コンビニが取り扱うほどに身近な"おやつ"の定番になっています。 ―スポンジ生地を食べる. ピュアクリームを使った. 美味しいケーキが食べられるお店紹介. Kururu. 広島県広島市. 左：広島れもんロール. 右：苺モンブランロール. 左：広島れもんロール ￥1,279（税別） 右：苺モンブランロール ￥1,430（税別） 地元特産の広島レモンをふんだんに使用した『広島れもんロール』と、苺クリームをモンブラン状に絞った『苺モンブランロール』は見た目も華やかで、当店で人気の高い2品です。 ピュアクリームは口どけもよく、ロール生地との相性抜群です。 ロールケーキ専門店をすることで勧められたピュアクリームは、お客様からの受けがよく、大変気に入っています。 色が白くて口どけが良いところも魅力です。 （オーナーシェフ 谷本 淳さん） |tou| cvr| dxd| veq| dsb| pxh| pqn| ahx| icj| cgi| fzo| uwk| rld| nda| qvj| jtb| qiy| rnh| lgm| gta| jcx| ccl| rtn| zps| sot| vle| suv| pua| rfe| xgn| ztz| hsi| itc| cik| xit| xqk| zxh| fzb| lwv| ktz| jvk| bpz| arr| jcl| wiz| hri| yna| pfs| mbo| sjh|