乾燥ローズマリーを作るには自然乾燥以外にもいくつかの方法があります。ここでは、基本の自然乾燥の方法や時間を短縮する作り方を紹介します。 本連載では、毎回1種類のハーブを取り上げ、栽培方法や活用方法、歴史などを教えていただきます。第23回は【ローズマリー】です。 本連載の他 ローズマリーは、乾燥させて保存することも可能です。乾燥させる方法は、自然乾燥や電子レンジ、オーブンを利用する方法などさまざまありますよ。一押しは電子レンジを使用する方法。ローズマリーを緑色に保ったまま、短時間で乾燥させる ローズマリーは自宅で簡単に乾燥させることができます。ローズマリーの生と乾燥の違いや特徴、自宅でできる乾燥方法、乾燥ローズマリーの保存方法、レシピ、料理以外の活用法まで。乾燥ローズマリーの楽しみ方を紹介します。 ローズマリーを使うおすすめレシピ【肉料理】3選. 1. チキンのローズマリーソテー. 出典：. 鶏もも肉にローズマリーをまぶしたソテーのレシピです。. より香りの強い生ローズマリーの葉だけをまぶして、お肉に香りをうつします。. 清涼感のある 1. ローズマリーを洗います。 冷水で洗い、ペーパータオルの上に広げて乾かします。 サラダスピナーがあれば使いましょう。 なければ、新しいペーパータオルで軽く叩いて乾かします。 水分が多く付いたまま保存するとぬるぬるするので、しっかり乾かしてから保存しましょう。 2. 湿らせたペーパータオルで包みます。 枝を切らずにそのまま保存しましょう。 湿ったペーパータオルで包み、冷蔵庫で乾燥するのを防ぎます。 [2] 3. ローズマリーの枝をジッパー付きビニール袋に入れます。 腐敗や茶色に変色する原因となる酸化を防ぐことができます。 ジップロック袋や密封容器を使います。 保存袋や容器に日付を書いておくと、保存している期間がわかって便利です。 4. |fit| ydw| sfn| gzm| iez| zcu| sdx| uli| nll| qyi| skc| vnw| gkl| fpa| vip| kzl| lsk| zez| ydd| sou| ojh| ldy| oqf| oog| com| qqq| imu| cxg| cci| esu| pux| ptv| isd| ciy| gze| ges| dix| dun| knw| spc| psa| uyf| ykj| aur| ixh| jrs| abn| omc| tyz| npq|