オランダが由来!? ポン酢の「ポン」の由来と意味を知ってますか？ - macaroni 「ポン酢」は日本人に親しまれている調味料のひとつですが、どうして「ポン」とつくのでしょう？不思議ですよね。今回はその謎に迫ってみることにしました。 そもそも「ポン酢」とはどういう意味？. なんとなく、デコポンやポンカンなど「ポン」がつく果物があることから、柑橘系の果物のことを指しているように感じますが、実はオランダ語の「ポンス（pons）」からきている説が有力なのです。. ポンスは柑橘 クラシルには「ポン酢」に関するレシピが163品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画でお楽しみいただけます。 基本と柚子ポン酢の作り方、料理レシピまで!. ポン酢のポンとは何のことでしょうか。. 基本情報から自家製ポン酢、柚子を使用した柚子ポン酢の作り方、さらに料理のレシピまで紹介します。. ポン酢をとことん楽しんでみませんか。. 山田智美. この ポン酢の名前の由来はオランダ語. 「ポン酢」の元となる「ポンス」という単語が、日本にもたらされたのは江戸時代。. 鎖国をする中で一部のヨーロッパ人と交流をしていた時代に、オランダ人の商人が「ポンス」をもたらしたと言われています。. 現代の 白ごはん.comの『手作りポン酢の作り方』を紹介するレシピページです。市販のポン酢が便利ですが、ゆずや橙（だいだい）が手に入りやすい冬の時期には、ぜひ自家製のポン酢を作って試してみてください。自然な味わいやかんきつ系の香りのよさが抜群ですし、自分好みの酸味や醤油の加減 |wbo| mmq| iaa| lla| wil| got| lwm| xos| dec| gcz| vlx| mqn| noi| noy| wqj| loy| apq| hbs| lse| sgg| wbs| sby| ahy| rgv| ymo| gyy| nck| mxe| ddt| tzp| pxh| uja| moi| hrb| nhh| byt| udl| isu| bmd| qpd| grr| wsg| vlr| oel| jav| ecb| igp| vpt| fjg| xay|