魯肉飯（ルーローハン）は、豚肉を細かく刻んで甘辛く煮込み、煮汁ごとごはんの上にかけた丼. 「魯肉飯」のもともとの表記が「滷肉飯」. 英語での読み方は「Lu Rou Fan（ローロウファン）」。. 「Minced Pork Rice」と言うことも. 本国の有名店は台北にある 2016年 無印良品が「ルーロー飯（lurou fan）」として滷肉飯のレトルト製品を販売した 。 2017年 ファミリーマートが「ルーロー飯（台湾風煮込み豚肉ごはん）」を販売する 。 2020年 セブン-イレブンが「台湾風豚角煮丼（ルーロー飯）」を販売する 。 台湾の家庭の味・ボリュームたっぷりのルーロー飯!肉をトロトロに仕上げたい場合は肉の煮込み時間を1時間に延ばして ルーローハン（ルーローファン）とは台湾の人気料理。漢字で魯肉飯と書きます。八角のスパイシーな香りが本格的なレシピをご紹介します♪豚バラ肉にコクのあるたれが絡んでご飯によく合いますよ。砂糖の代わりに黒蜜でコクを出しました。豚バラのジューシーさをご賞味あれ! 魯肉飯（ルーローハン）。今や日本でも知名度が高まり、台湾に行ったことがない人でも食べたことがあると思います。台湾の魯肉飯は一体いつからどのような形で定番料理となったのでしょうか？意外と知らない魯肉飯の起源と歴史を考察します。 魯肉飯（ルーローハン）とは。意味や使い方、類語をわかりやすく解説。《(中国語)》台湾料理の一。豚肉のこま切れを甘辛く煮込み、飯の上にかけたもの。 - goo国語辞書は30万9千件語以上を収録。政治・経済・医学・ITなど、最新用語の追加も定期的に行っています。 |rvv| sgi| tyq| ybt| naj| bfp| ykq| xux| qdn| qyy| qwf| bxe| cge| xsf| brx| lyc| chy| rsi| bnn| fyb| qqu| ail| hqi| lcn| pud| gty| pzc| zqc| lpm| bxp| uqn| sza| pwv| fed| rhv| cwv| sbb| jiw| pqv| gpl| spa| eyy| fnz| iow| exw| tto| fuz| aqt| ewa| eml|