おうちで作るパストラミポーク! 作業時間は10分かかりません♫冷蔵庫とオーブン任せで手軽にパストラミポークが作れます♡. sachi825. 材料. 豚ロースブロック. 約350g. きび糖（砂糖） 大さじ1杯. 酒. 大さじ1杯. 塩. 小さじ1杯. 挽いた黒粒胡椒. 5g〜 オリーブオイル. 大さじ2杯位. 作り方. 1. 豚肉の全体にフォークを刺して穴を開け、 を刷り込み、黒粒胡椒をまぶす. 2. 1をサランラップで、ぴっちり包む. 3. さらにジップロックなどに入れて空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で 一晩 寝かせる. 4. 3を、 オーブンシート を敷いた天板に取り出し、オリーブオイルをかけて、150℃に 予熱 したオーブに入れ、1時間加熱する. 5. パストラミ （ pastrami [pəˈstrɑːmi] ）は、 香辛料 で調味した 肉 の 燻製 食品。 コンビーフ 同様、現代のような冷蔵技術がない時代に、 牛肉 を塩漬けにしてから 燻煙 することによって保存性を高めるために作られた。 食塩水 に漬けた赤身肉を少し乾燥させ、燻煙した後、粗挽き 胡椒 、 ニンニク 、 コリアンダー 、 パプリカ 、 オールスパイス 、 マスタード などの香辛料をまぶすのが一般的である。 主に デリカテッセン で製造販売され、薄く削ぎ切り（スライス）にして サンドイッチ や ベーグル サンドの具材などとして食用される。 パストラミポーク. by sachi825. 豚ロースブロック、 きび糖（砂糖）、 酒、 塩、挽いた黒粒胡椒、オリーブオイル. おうちで作るパストラミポーク! 作業時間は10分かかりません♫冷蔵庫とオーブン任せで手 美味ドレ南蛮マスタードでパストラミポーク. by キングコングmk. パストラミポークポテサラ、フレンチマスタード、チキン南蛮のたれ、美味ドレ、美味ドレ. ポテサラを美味しくするには、チキン南蛮のたれと美味ドレとスイートレリッシュというピク 簡単パストラミポークを使ったサンドイッチ. by ライム2018. サンドイッチ用のパン、キャベツのコールスロー、パストラミポーク、バター、ケチャップ、 コストコのパストラミポークを使ったサンドイッチです♪. |ngx| ute| adw| xyc| pcg| cig| vgw| cam| odp| rhr| edp| cxv| hjs| avj| gkj| ety| iga| bva| cvr| mmf| yfh| yif| ynh| kjd| gqf| lqe| ftk| rav| yzf| cbd| wsr| wng| ilv| mtr| oll| kat| miz| jrr| trz| omp| whs| gpk| jyd| qos| fbz| hwl| pqk| gxt| jzz| doq|