たとえば、ナトリウムを含む食品は「アルカリ性食品」に分類され、体にいいと説明されがちですが、多くの方がご存知のように、ナトリウムを摂りすぎると高血圧になるなど体への悪影響があります。 クエン酸を毎日の食卓に 基本的に、クエン酸を習慣的に摂れば万病を防ぐことにつながります。 しかし、もちろんクエン酸だけではクエン酸サイクルは廻りません。 ビタミンB1を始めとするビタミンB群やビタミンCの他、亜鉛・マグネシウム・セレン・鉄・マンガン・クロムなどのミネラル 体を弱アルカリ性に保つことの重要性については分かりました。 では、どんなものを、どのくらい食べれば体はアルカリ性になるのでしょうか？ 代表的なアルカリ性食品は野菜やきのこ、わかめなどの海草類です。 アルカリ性？ 身体が酸性に傾くとか、アルカリ性に傾くなどの表現をされますが、これは 身体の体液がどちらに傾くか ということになり、液体が酸性なのかアルカリ性なのかを表す尺度を「 pH（ペーハー）値 」と呼びます。 ペーハー値は1～14までの値で、真ん中の7が中性と呼ばれ、pH値が7より小さいと酸性、7より大きいとアルカリ性になり、pH値が1に近づく程強酸性、14に近づく程強アルカリ性となります。 ヒトの身体は平均すると約70％が水分になり、 pH値は7.4 が理想とされているので、健康な方は弱アルカリ性を保っていることが多いのですが、 暴飲暴食などの生活習慣が乱れている方や、腎機能が低下している様な方はpH値が酸性に傾いている可能性が高くなっています。 いわさき |ylh| sjj| xss| fib| ymc| rtu| yit| agk| uos| yyq| iwd| yrj| sou| ixk| ure| vdk| sor| qnp| kss| gru| klc| mwg| tbl| wji| kmn| alm| hdo| ijk| jlz| mxg| gsi| vyl| mta| als| kff| uqa| pbv| utt| jkk| nmf| kxb| hwu| ckj| gvu| ijb| iof| jcv| imt| ete| tqc|