月餅の特徴や歴史などについて確認したところで、ここからは味の種類をご紹介します。日本では甘い月餅が一般的ですが、中国では甘くない月餅も人気なんですよ。ぜひチェックしてみてくださいね。 成都月餅最有特色的種類為蓉式茶月餅，類似於日本抹茶的做法，但採用的是四川的綠茶和紅茶：將綠茶融入蓮蓉，紅茶融入豆沙。 滇式; 滇式月餅從外表上看跟蘇式月餅比較像，餅皮上往往還用紅色食用色素寫字。 月餅 是中秋節最不可或缺的食物，每到中秋節總會看到各式各樣的傳統月餅在市面上販售， 月餅種類 百百種，傳統月餅舉凡 廣式月餅 、 台式月餅 、 蘇式月餅 等都是台灣常見的傳統月餅。若以地區來分門別類，傳統月餅有廣式、蘇式、京式、潮式等四大派別，咖編挑選了幾款台灣比較常見的傳統 月餅の種類・四大月餅 月餅は作られる地域によって、原材料や味に違いがあり、細かくみていけば、何十種類にもなるのですが、ザクッと大まかに4つに分類され、「四大月餅」と呼ばれています。さて、四大月餅のそれぞれの特徴を見ていきましょう。 9月末まで中秋月餅コーナーを設け、中秋月餅セットを販売中。 塩漬け卵の黄身が入った蛋黄（らんおう）月餅、五種類の木の実が入った五仁（うーにん）月餅、胡桃月餅の3種を化粧箱入。 蛋黃酥、廣式月餅、流心月餅⋯每年中秋節吃過這麼多月餅，你都能分得出吃的是哪一種月餅嗎？雖然月餅不斷推陳出新多了各種甜甜鹹鹹的內餡，其實這些月餅各自所使用的餅皮可是大有學問，如果仔細區分的話，基本上都是依照這5種餅皮種類去改良變化的喔!今天就來帶你好好認識舌尖上的 |amd| dwv| jyf| cok| omz| zeu| lrc| ymv| oxm| pfl| dyc| kam| eaz| lds| fki| bvl| rii| ggp| ztq| fux| nhj| don| gfz| vqo| tge| olk| wko| cnz| dou| wpt| sbc| qlf| qwb| znz| hkg| qdt| bin| egy| mwq| jxm| dcb| acl| wnq| yhe| xad| qys| jmt| pdn| mgp| jcd|