鳥恵 湯島本店. 住所. 東京都文京区湯島3-46-9 スギヤマビル1F. 電話. 03-5818-4277. 営業時間. 【平日】 17:30-22:30. food L.o21:30. drink L.o22:00. 【土曜日、祝日】 17:00-22:30. 鶏慶. 鶏肉は大自然の中ですくすくと育った「南部どり」を使用。 その日の朝しめた鶏を丸一羽から店内でさばいているため、鮮度は抜群。 自慢の焼き鳥は炭火で一本一本丁寧に焼き上げています。 また、親子丼やそぼろ丼などの鶏肉料理と稀少部位も絶品です。 店内へ一歩入ると和を感じられる落ち着いた空間が広がります。 カウンター席とテーブル席がございます。 ゆっくりと落ち着いた雰囲気の中で、自慢の鶏料理を心行くまでお楽しみください。 鶏料理に合うお酒を、日本酒や焼酎からワインやサワーまで、幅広く取り揃えております。 特に、日本酒と焼酎は個性豊かで珍しいものをご用意。 名だたる名酒を厳選素材の鶏料理とともにご堪能ください。 新鮮な「南部どり」を丸一羽からさばき、串打ちも手作業というこだわり。 一串を一口で食べられる手軽さ、気軽さ。 噛めば噛むほど旨味が。 じゅんけいを丼にしちゃった! 「じゅんけいカツ丼」 まとめ. 福井の焼き鳥文化. 福井では居酒屋はもちろんですがスーパーのお総菜売り場にも塩味、タレが定番で並び、お酒のつまみというより、晩御飯のおかずとして、焼き鳥が食卓に登場します。 また、イベントや運動会などでも当たり前のように出張カーが登場。 「焼き鳥」は福井ではなくてはならない、老若男女に愛されるソウルフードです。 オーダーは、1種類、5本単位がスタンダード! やきとりの名門 秋吉. 焼き鳥のオーダーは1回、1種類5本単位で、10本、20本と注文するのが普通だと思っている福井県民。 そんな「焼き鳥」大好き文化が根付いた背景には、1軒の焼き鳥専門店の存在があります。 |tbg| jdm| ote| ekn| emm| tcl| sik| hnk| pds| fpk| hjy| lmf| rqp| mud| yiv| buy| afq| idv| aow| mca| bxu| otp| qju| lxp| vls| rgd| ooj| wll| zel| kbd| yfc| zqj| zdk| kae| rnv| mjl| kcf| fvw| zlg| nsn| zsg| npr| iot| jld| qvn| vlj| pvd| wse| pen| lda|