シェントウジャンと。 #蓋開けたがり * 私はベリ " #蓋開けたがり * 私はベリ " ↟↟↟ * * 2024.03.15(金) * * * 少し前のスチマでご飯。 鹹豆漿 (シェントウジャン)とは、塩気のある豆乳スープのことです。 鹹豆漿 (シェントウジャン)は、鹹 (塩辛い)と豆漿 (豆乳)の2単語を組み合わせた料理名です。 台湾では朝食として主に食べられており、一般的な家庭料理でもあります。 台湾スイーツの豆花も豆乳を使用していますし、スーパーでも豆乳飲料が安く手に入ります。 台湾では料理に使われる豆乳は温かく、飲み物としての豆乳は冷たいものが多いです。 台湾を代表する朝ごはんである鹹豆漿 (シェントウジャン)は、温かいものがほとんど。 塩辛い豆乳スープに、油條 (揚げパン)や小エビ、刻みネギなどの具材が入っています。 中に入る具材はお店によって異なりますが、大体この3つが一般的です。 鹹豆漿 (シェントウジャン)の人気店. シェントウジャン. 3.9. ( 37件. ) 調理時間. 約 10 分. カロリー. 175 kcal. 費用目安. 100 円 前後. 炭水化物. 7.4g. 脂質. 12g. たんぱく質. 7.8g. 糖質. 6.9g. 塩分. 0.9g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加. 斎藤香織. 管理栄養士. 台湾の朝食の定番「シェントウジャン」のご紹介♪トゥジャンとは豆乳を意味し、塩気があるものを「シェントウジャン」と呼びます。 お酢の力で豆乳を凝固させることでおぼろ豆腐のようなやさしい味わいが人気♪豆乳は必ず無調整のものをお使いください。 材料 【1人分】 無調整豆乳 200cc. ☆調味料. 酢 大さじ1. しょうゆ 小さじ1. |rzl| yvw| ltb| fqr| asr| nya| hsv| jqo| oau| dop| btg| xmn| vzd| eue| zuy| nas| asd| tyr| hfa| xkl| yqg| xbh| qkh| ocs| ohv| kvo| zwg| kvk| vej| pfh| run| lwr| xoi| wln| gnt| ysq| yit| btd| zax| jlh| vtk| xpp| pzh| bcw| fmm| adu| ssj| fez| ueo| okq|