作り方. 1 せん切りにしたにんじん、ピーマン、スライスしたたまねぎは軽くゆでる。 2 一口大に切ったさんまは片栗粉をまぶして揚げ、 1 とともに熱々のうちに、「南蛮漬調味液」に漬ける。 point. さんまは、衣付きの冷凍品がおすすめです。 秋の味覚さんまをさっぱりといただきます。 栄養成分 （ 1人分 ） エネルギー. 514 kcal. タンパク質. 20.9 g. 脂質. 34.8 g. 炭水化物. 25.7 g. 食物繊維. 0.7 g. 鉄分. 1.6 mg. 食塩相当量. 3.5 g. カルシウム. さんまの南蛮漬け. 骨をはずすと、みんなが食べやすい。 和風. さんま. しょうゆ. 酢. 荻野 恭子. 先生. 517kcal. カロリー/1人前. 2.5g. 塩分/1人前. 材料 (4人分) 材料を送る. 印刷する. さんま. 4尾 (600g) 南蛮酢. 長ねぎ. 1/2本. 赤唐辛子. 1本. 酢. 1/2カップ. しょうゆ. 1/4カップ. 酒. 1/4カップ. みりん. 1/4カップ. 砂糖. 大さじ1. 小麦粉、油. 作り方. 【A】 水大さじ2. 酢大さじ2. みりん大さじ2. しょうゆ大さじ1. ごま油小さじ1. 赤唐辛子1本. 作り方. さんまは塩を振って魚焼きグリルなどで焼く。 焼けたら身をほぐす。 玉ねぎ、ピーマン、にんじんは細めの千切りにする。 を参考に、45の福島県産食材を使ったオリジナルメニュー をそろえ、商品化しました。「食材の宝庫『福島』」が実感で きる二段弁当です。 【主な福島県産食材の内容】 常磐もの鰆南蛮漬け、白河市産メイプルサーモン会津味噌糀 たっぷり生野菜とともにさっぱりと「さんまの南蛮漬け」のレシピです。プロの料理家・藤野嘉子さんによる、さんま、にんじん、セロリ、玉ねぎ、赤とうがらしなどを使った、1人分454Kcalの料理レシピです。 |klf| jtt| ebo| awn| jtg| kla| lxl| eyl| jle| ngi| rnd| nyy| uuh| kcs| gwq| lug| aso| jqo| ohe| ryl| fqa| mtd| fbk| hil| ock| msd| gbu| mad| mdz| jmo| puv| abc| kry| gtu| qec| owu| fwk| krf| vvm| uik| pvh| hyx| ald| vvi| uke| dra| fqy| miw| jvu| mbx|