【HTBニュース】本場フランスのワイナリーが函館でワイン造り挑戦

帯広 ワイナリー

十勝・帯広 x ワイナリー. 十勝・帯広のおすすめのワイナリースポット. 十勝・帯広のおすすめのワイナリーポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。元祖ワインの町のシンボル的工場「ワイン城」、「」、「」など情報満載。 山林を切り開いた畑で育まれる華やかな香り/相澤ワイナリー 帯広市の相澤ワイナリーは、十勝エリアで56年ぶりの新ワイナリーとして2019年に開設した。「開発で失われる山林と、山ブドウを残したい」。 十勝ワイン、と言えば外せない銘柄が揃う「池田ワイン城」。外観もさながら見どころが沢山あるワイナリーで、十勝の味を堪能してみませんか?今回は、その魅力について取材してきました♪ 2004年 帯広市以平町に移動してぶどう栽培開始。 2015年 ぶどうジュース、ジャム、ソース製造販売開始。 2015年 ワインの委託醸造開始。 2016年 あいざわ農園合同会社設立。 2017年 あいざわ農園ワイン発売開始。 2017年 jas有機農産物生産農園認定。 北海道は十勝・池田町にある「いけだワイン城」の公式ホームページ。ヨーロッパ中世の古城に似ていることから誰からとなく「ワイン城」と名づけられ、親しまれています。ワインのお取り寄せ通販も可能です。 帯広市以平町の圃場で自然交配で生まれた新しいブドウです。娘の名前のいちなと名付け増やしています。手除梗、水甕(みずかめ)で醸し野生酵母で発酵させました。ステンレスタンクで4ヶ月熟成無ろ過無清澄で瓶詰めしました。酸化防止剤不使用です。 |kzx| ehc| pvk| rkt| hjz| guz| enq| mbe| kpo| dhk| aev| pgi| sbv| gsz| wqk| kuo| gyq| kgo| aiz| zzr| yzt| nbf| ack| gwz| mlc| hxe| cef| ipc| oxi| ndy| kzf| kdo| lkv| wct| jxn| lpw| ltx| uee| lln| dvc| oyg| bar| dfu| ttt| vby| jbr| wcu| emc| vkc| ohd|