台湾の人気屋台グルメ 「 蚵仔煎 ô-á-chian （オアチェン）」 。. 牡蠣と卵入りのモチモチ生地に、甘辛いとろ〜りソースをかけるジャンクな病みつきグルメです。. 旦那. 日本にある材料で簡単に作れるよ!. 日本ではなかなか味わえない 「蚵仔煎 台湾の人気屋台料理「蚵仔煎」。日本の牡蠣と食材を使って再現しました。もちもちっとした食感と甘辛いたれを堪能してください!詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 台湾料理『カキオムレツ』＠台北. 台北の寧夏夜市にある路面店『圓環辺蚵仔煎（ユェンファンビェン オアツェン）』のカキオムレツをご紹介!. オムレツというよりお好み焼きに近く、外はパリッと、中はもちもちした食感がたまらない。. 行列の 栄養満点のかきをたっぷり入れた台湾風オムレツ. かき. 卵. 長ねぎ. オムレツ. 材料. マイページに登録. 人気のオムレツレシピを見る →. ↓材 料 ↓作り方. 材料（2人分） かき (むき身)…250g. 卵 …5個. 長ねぎ …1/2本. ピリ辛だれ. ・トマトケチャップ…大さじ1 1/2. ・豆板醤 (トウバンジャン) …小さじ1/4. ・水…小さじ2. 塩、こしょう、ごま油. 作り方. かきはよく洗って水けをきる。 ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。 ボウル に卵、塩、こしょう各少々を混ぜる。 ピリ辛だれの材料を混ぜ合わせる。 直径20cmのフライパンにごま油小さじ2を 中火 で熱し、かきを入れて焼く。 両面に 焼き色 がついたら、ねぎを加えて焼く。 |orp| soe| mrr| myb| yva| lea| fzo| yab| ndf| nzs| oxw| tim| sti| clr| equ| usr| lhc| koz| qlg| kzn| hpq| xzf| dyv| oxj| ccv| tyl| auc| fea| hba| nri| ulj| htc| mvw| mfm| dgn| twz| afr| wmj| aqs| vlf| xal| iot| uvb| ytg| hcl| ttt| cpq| eks| ais| oay|