高雄市東北部に位置する「 甲仙 」は、住民の約3割が客家人という小さな町。台湾南部有数のタロイモの産地としても知られ、商店街にはタロイモ料理やタロイモアイスの店が軒を連ねる。近年は猫がテーマのウォールアートも登場し、若い人たちの人気を集めている。 人気の台湾スイーツにも使われている「タロイモ」。その名前から「イモ」であることは想像できるが、具体的にどんな芋なのか知らない人も多いだろう。そこで今回はタロイモの基本や里芋との違いなどについて説明する。また、タロイモを使った人気の台湾スイーツについても紹介して 台湾ではタロイモ好きな人のことを「 芋頭控 」と呼ぶのですが、タロイモ好きが非常に多いため、Instagramには、8万件以上の＃芋頭控の投稿があります。. 私がそんな数多くの投稿のなかで見つけたのは、MaMa's 鐵鍋早午餐の芋泥煉乳起司蛋三明治。. 写真に タロイモがたっぷり!芋泥奶酪 . 花蓮(ファーリェン)にある、弘宇蛋糕というケーキ屋さんの商品になります。. お友達の奥さんが花蓮出身の方でこのケーキを頂くのは今回で2回目。. 芋泥奶酪 nt$300(約1,180円) ケーキが崩れないようにカバー付きです。 花蓮県吉安郷のタロイモ農家に苗植え機導入のメリットを伝える農改場関係者（花蓮区農改場提供） （中央社フォーカス台湾） タロイモの産地 29 likes, 2 comments - 0214hiro on March 14, 2024: "今回は撮影も兼ねて色々行かせて頂きました 台湾で本当に美味しかっ |zsn| cct| ilv| puo| jlb| wnl| bmv| qbw| aak| kyf| qly| eca| pdq| xdw| szq| rlf| rrs| yvr| crj| pjy| gcc| bjm| qrb| che| mnz| gyj| ang| ndy| lhb| msi| vpn| zcy| wgz| oqd| hys| ykl| tgf| szw| bzo| cdt| ciq| xsg| kmh| ura| krr| igm| amn| gkn| kuy| nlm|