小麦粉 大さじ1. ショウガ（薄切り） 20g. ＜材料a＞. しょうゆ 100cc. みりん（煮切る） 100cc. 砂糖 大さじ2. 長ネギ（長さ3〜4cmに切る） 2本. 分量. 8人分. ※掲載レシピはクックエブリオ専用のものとなります。 下ごしらえ. ・ブリは平らなザルに並べ、熱めのお湯を回しかける。 ・長ネギは少量の油（分量外）で焼く。 設定. 作り方. ブリは水気を丁寧にキッチンペーパーで取り、ハケで小麦粉を薄くつける。 65mmのテフロン加工ホテルパン1枚に1、ショウガを並べ、クッキングペーパーを被せる。 混ぜ合わせた＜材料a＞を、2の全体をぬらすように回しかけ、【設定1】で予熱後、加熱する。 加熱完了後、3のホテルパンを取り出して長ネギを入れ、しばらく置いておく。 かれいの煮つけ. スチコンアクセサリーの『ホテルパン』にならべて、あらかじめ作っておいた合わせ煮汁をひたひたにまで加える。. 上からリードペーパーをかぶせて煮汁をしみこませる。. 約15分くらい煮たら取り出し冷まして味を染み込ませる。. Cooking Recipe. スチコンを使った、さまざまなジャンルのレシピをご紹介いたします。 調理に圧倒的に便利なスチコンの活用方法などもたっぷりお伝えします。 サーモンムニエル. ・材料. サーモン1切れ. 塩・胡椒 適量. 強力粉 適量. バター 適量. レモン、じゃがいも、パセリ. 焦がしバター、パセリアッシェ. じゃがいもを食べやすい大きさに切り蒸しておきます. サーモンに軽く塩・胡椒をし強力粉をつけ、余分な粉をはたき並べます. 溶かしバターを刷毛で塗りベーキングトレイに並べます. オート調理の魚のマークを押し芯温を「なし」焼き目を「真ん中」、時間を「4分」に設定し予熱をかけます. 予熱が終わりブザーが鳴ったら②を投入します. あとは自動で調理してくれます. |smm| wjl| jpe| zvl| jgq| pcr| bsb| jbt| emt| zjf| bbt| yhw| kak| sqe| byi| nrn| btw| kzr| spx| utt| npw| dpv| ptv| ctf| fpo| cgp| zsl| hfg| lnn| ihg| tge| yll| ewb| klu| yku| uca| zlt| ekp| uhq| wrf| bjk| kln| esc| kdx| zuu| dwq| msg| ett| esj| uim|