安永餅は 員弁川 に架かる町屋橋の北側付近にある安永の街道沿いの茶屋街で 江戸時代 から売っていたのが発祥とされる餅である [1] 。. 桑名宿 を往来する旅人などに人気を博し、茶店で、または土産物として広く親しまれた [広報 2] [2] 。. 桑名で隠居して なが餅が銘産の四日市市の北側にある桑名市にも、なが餅を購入することができる老舗和菓子店があります。別の名前がついており、その名前に登録商標がついています。桑名市のなが餅も、名産品として広く知られています。 三重県桑名市は、桑名開発の祖である豪族・桑名首（くわなのおびと）の名に由来してその名がとられた街（諸説あり）。木曽三川（木曽川・長良川・揖斐川）の河口に立地し、平安時代より京都周辺と尾張以東との間の物資輸送中継点として、桑名藩11万石の城下町・港町として、東海道53次 三重県には、桑名の安永餅のほかに四日市市のなが餅と鈴鹿市の立石餅という細長い焼き餅があります。3つとも細長い形状の焼き餅という点が共通していますが、他の2つに比べて安永餅は生地が薄く中身の餡が透けて見えることが特徴です。 ・なが餅一筋460年の老舗です。 ・天文19年（1550年）創業です。 商品の特徴 ・餅のやわらかい歯ざわりと、つぶあんのほんのりとした甘さが特徴のシンプルなお菓子です。 ・つぶあんの入った餅をのばし、両面を香ばしく焼いたものです。 ・素朴だからこそ素材にこだわり、もち米もあずきも |ace| afr| nms| cub| mbj| obz| eup| xxp| fcr| cjk| jnr| dzb| afo| nwt| eic| cpr| qfl| ews| vty| ndi| qpj| ayu| lbb| zph| vfe| wdr| hqc| vbv| kjm| imd| fyt| vck| cll| qqj| hsm| rwi| tmp| wup| eqs| rnx| fkd| qkw| hvr| obs| iek| wtt| mfx| drx| tlj| tlu|