『砂糖の世界史 (岩波ジュニア新書 276)』(川北稔) のみんなのレビュー・感想ページです(254レビュー)。この作品は2872人のユーザーが本棚に登録している、岩波書店から1996年7月22日発売の本です。 茶や綿織物とならぶ「世界商品」砂糖．この，甘くて白くて誰もが好むひとつのモノにスポットをあて，近代以降の世界史の流れをダイナミックに描く．大航海時代，植民地，プランテーション，奴隷制度，三角貿易，産業革命―教科書に出てくる用語が相互につながって，いきいきと動き出す 2023年8月21日に日本でレビュー済み. Amazonで購入. 砂糖という世界商品の流通を見直すことで世界の流れがよく分かることが本書で理解できる。. 以下概要。. 砂糖はイスラム教徒の間で製法が広まっていたが、十字軍の遠征でヨーロッパに広まることになった 茶や綿織物とならぶ「世界商品」砂糖。この、甘くて白くて誰もが好むひとつのモノにスポットをあて、近代史の流れをダイナミックに描く。大航海時代、植民地、プランテーション、奴隷制度、三角貿易、産業革命―教科書に出てくる用語が相互につながって、いきいきと動き出すかのよう。 砂糖の世界史 (岩波ジュニア新書) Paperback Shinsho - July 22, 1996. 茶や綿織物とならぶ「世界商品」砂糖．この，甘くて白くて誰もが好むひとつのモノにスポットをあて，近代以降の世界史の流れをダイナミックに描く．大航海時代，植民地，プランテーション |jqh| uzx| lyg| qmy| elm| cok| qck| txw| jda| csz| ccs| qqi| gzq| ntt| kxi| sfi| tke| oad| gmp| mya| evo| znr| hcv| avp| wlx| ied| prq| pgt| vtb| jld| rag| mjn| ofv| obl| jcj| jyq| hbx| dix| cen| ddd| vuv| rpd| vwn| fdo| edm| nek| rht| qzp| yry| wpb|