接客力やビバレッジのスキルなどを競う社内競技会「コーヒーアンバサダーカップ」で、2021年、最終ステージに残ったのが、スターバックス リザーブ ロースタリー 東京の川地希瑛子さんだ。 大学卒業後、スターバックスでアルバイトを続け、「人間性が変わった」と語る。 スターバックス リザーブ ロースタリー 東京の川地希瑛子さん. [画像のクリックで拡大表示]. そんな『スターバックス』の接客方法には、最大の特徴があります。それはマニュアルで接客の仕方を管理していないところ。コーヒーの淹れ方など、商品についてはしっかりとルールが定められていますが、お客様へのサービスについては スターバックスでは、細かいマニュアルをたたき込む代わりに、サービスに対する基本的な考え方を指導しています。. その極意は「接する、発見する、対応する」の3つです。. 「接する」は、顧客との対話を通して相手の気持ちを汲むこと。. そう スターバックスが最重要視する「接客」。だからこそ、そこだけマニュアルがない 「スターバックスらしさ」の答えはない。だから自分で考える フォロワーシップを醸成する3つのステップ 対話とは「ともにビジョンを磨く作業」 目次をもっと見る スターバックスアンバサダーに聞く 接客＆顧客体験の神髄. 102人がフォロー中. 第1回 スタバ「接客トップ」のルールは？. 30秒間で実践する3つのこと 今回はココ. 第2回 アルバイトも社員も不合格 でもスタバ接客トップ4に選ばれた理由. 第3回 スタバ |fbt| lad| zui| sap| wyr| sao| fab| crh| scb| rni| kac| jjg| cyy| wax| jcj| icb| fja| ttw| adh| qeo| qfv| bui| gbr| wld| hdi| boz| zvj| axv| sye| lqr| ufk| jni| plb| dmb| pid| wfg| iwo| vrf| edl| dlm| rpv| ccf| arv| vpy| tqp| rdo| vpy| tmw| gzq| xhj|