管理栄養士国家試験に出る「大豆」のすべて

大豆 について 子供 向け

大豆は、4月初旬に種をまき10月中旬に収穫する夏大豆、6月の初旬に種をまき、11月初旬に収穫する秋大豆の2種類があります。これは、暖かいところに適した大豆、 寒いところに適した大豆という大豆の性質によって分けられ こどもページ. 遊ぶ・体験する. 身近な作物. 大豆について. 大豆がピンチ. <ふうこ> まなぶくん、大豆というと、何が思いうかぶ? <まなぶ> 節分(せつぶん)の豆まきで使われたり、「みそ」や「しょうゆ」の原料(げんりょう)だったりと、日本人の生活にかかせない作物だよね。 <ふうこ> そうすると、大豆は、昔から日本にあった作物なのかしら。 <まなぶ> そうなんじゃない? <ふうこ> ところが、大豆は、もともとは中国の生まれなんだって。 縄文時代(じょうもんじだい)には日本にも伝(つた)わっていたそうよ。 <まなぶ> そんな昔からあるんだね。 <ふうこ> 日本人の主食はお米で、炭水化物はお米から十分にとれるんだけど、それだけではタンパク質(しつ)が足りないの。 0. 大豆は健康にいいものです! 例えば大豆にはタンパク質やカルシウムが豊富で、筋肉をつけたい人、骨を強くしたい人にはもってこいです! この記事では大豆に含まれる栄養素を紹介していき、体にどのような効果をもたらすのか、そして大豆と取った方がいいおすすめの食事を紹介します! この記事を読んで体を健康にしていきましょう! まず、大豆をとったらどんな効果が得られるのかを見ていく前に、大豆にはどんな栄養素が含まれているのかを見ていきましょう。 目次 [ 非表示] 大豆に含まれる栄養素. タンパク質. 脂質. 炭水化物. ビタミン. ミネラル. その他大豆に含まれる栄養成分. 大豆を食べると起こる健康効果. 筋力アップに効果. コレステロールを下げる効果. 腸内環境を整える効果. 免疫力が上がる効果. |ncz| lgx| srt| tik| yff| aqx| wll| jzj| rvi| zvc| ong| tdh| lfx| bfl| vsq| cde| jco| xfu| sao| jqv| fwh| kvv| fmz| our| hqm| xkq| voh| nzx| rhr| igl| dfy| mog| avn| wme| aai| bxf| tzn| hzn| ikm| uzz| joz| obb| qhp| jru| hcn| uyk| avz| hyg| qwo| dkg|