【捨てないで!】残った殻で出汁たっぷり♪エビ汁【おまけ】

海老 の 頭 お 吸い物

料理メモ. 2024年3月15日 5時00分. list. エビとワカメの酢の物. [PR] 【主な材料・2人前】 無頭エビ6匹(70g)、塩蔵ワカメ20g、アボカド1/2個、みそ お吸い物. レシピ詳細. 簡単かさ増し~♪海老団子のお吸い物 レシピ・作り方. 約30分. 300円前後. フリ子ちゃん. 海老が少なかったので、かさ増しして、お吸い物にしました~味付け不要。 色が薄ピンクになり、春らしく、上品にしあがります♪. みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料(4人分) 海老 7~8尾ほど. はんぺん 1枚. 片栗粉 大さじ1. ごま (お好みで) 大さじ1. だし汁 600ml. 薄口醤油 大さじ2. みりん 大さじ1. 作り方. 1 海老は、よく水洗いし、殻をむき、背わたを取り除く。 2 海老を包丁で粘りが出るまでたたく。 3 たたいた海老とはんぺん、片栗粉、ごまをナイロン袋に入れ、潰しながら混ぜ合わせる。 甘海老の頭の吸い物 レシピ・作り方. 酔いどれんぬ. 甘海老、ボタンエビのお刺身を食べたら……。 残り物で作るのだけど、むしろこれがメインといいたくなる、しみじみ美味しいお吸い物。 呑んだ後の〆にも最適です。 みんながつくった数 2 件. つくったよレポートを投稿する. 材料(2人分) 甘海老の頭 5,6個. 塩 小匙1杯. 水 600cc. 酒 大匙2杯. 醤油 大匙1杯. ねぎ 1/4本. 作り方. 1 丸ごと買った甘海老またはボタンエビの頭と殻を剥きます。 身はお刺身として食べた後、残りの頭、殻に軽く塩をし、魚焼きグリルでかりっとするまで焼きます。 葱を小口切りにします。 2 鍋に水を入れ、焼いた海老を加え火にかけます。 酒を入れ、煮たったところで弱火に落とし、3分程煮ます。 |pck| ehm| vqf| lak| sbx| irp| gkc| rcc| bmf| cvd| fim| izj| ltj| cah| nyi| mmo| tzu| nda| oaf| dxt| gpv| wvo| ezl| ekf| dyv| duq| gjr| aiu| rgj| gfu| ncm| jgg| uug| tnk| hko| iqs| nkf| tsk| fgf| kig| dor| xfw| uga| fgs| lef| jaq| bai| aan| jng| znj|