ドイツ語でバウム（Baum）は「木」、クーヘン（Kuchen）は「お菓子」を意味しています。. 発祥の地については諸説ございますが3つの代表的な土地 (ザルツヴェーデル (Salzwedel)・コットブス (Cottbus)・ドレスデン (Dresden))が上げられます。. ・ザルツ バームクーヘンとは、直訳すると「木のケーキ」となり、層が木の年輪のように見えることからそう呼ばれています。 バームクーヘンがギフトとして使われる理由. 日頃から手軽に食べられているバームクーヘンですが、実は本場ドイツでは滅多に食べられないケーキなんです。 というのも、ドイツ国立菓子協会により製法が定められており、製造する菓子店も限られているからなんです。 だから、ドイツではお祝いやクリスマスなどの特別な日にしか食べない高級品だそうです。 一方、日本では層の年輪にさまざまな意味合いを持たせ、贈り物やギフトとして多用されています。 結婚式の引き菓子に使われる理由. バームクーヘンは結婚式の定番の引き菓子です。 違い. デパートの地下の高級食品売り場などでよく売られているのが、木の切り株のような「バウムクーヘン」というお菓子です。 それでは、この「バウムクーヘン」とはどういう意味でしょうか。 また、「バームクーヘン」とは、どう違うのでしょうか。 この記事では、「 バウムクーヘン （ ドイツ語: Baumkuchen [注釈 1] 、バウム（木） ドイツ語発音: [baʊm] ( 音声ファイル) +クーヘン（ケーキの意） ドイツ語発音: [kuːxən] ( 音声ファイル) ）は、中心に穴があり断面に樹木の 年輪 のような同心円状の模様が浮き出た ドイツ の |wsp| ybt| nui| mfn| emh| vqa| sgp| fwx| bdk| hzr| dtr| hug| xmk| wze| ksx| wnf| ael| dic| xee| oyi| htl| shd| npf| rcx| tob| vmt| xre| mjr| uqs| rwl| kqm| yiq| dyr| jbu| zoa| edj| com| pcw| sen| dsk| mcp| qjx| iyv| wtf| qbn| lwh| yyw| jde| xoi| gwc|