銘菓「みそ入大垣せんべい」やキャラメル煎餅「まつほ」など、150年の時をへだてた今も、手焼きの心と技を守り続けます。 岐阜県大垣市の直営店や全国にある販売店やお取扱店の情報をご案内します。 岐阜・大垣から全国各地に伝統の味をお届けして 田中屋せんべい総本家でもう一つ紹介したいのが、煎餅を一缶に詰め合わせた「not cookie」「yes! SENBEI CAN」（共に1,620円・税込）。 店の人気商品であるふんわりさくさくのミニ煎餅や富士山型の玉子せんべいなどがぎゅっと詰まっており、ふたを開けた時に 岐阜にあるせんべい屋さん。 このお店、創業160年を超える老舗。 元祖味噌入り大垣せんべいという銘菓を売っているらしい。 このせんべいがとにかく硬いとか？ それなのに4つ折にしてさらに硬くしたせんべいまで売っているとか! みそ入せんべいの特徴である表面の「つや」は、焼く前の型に幾枚もの薄い油の層を作る「つや付け」と呼ばれる熟練を要する技によって生まれます。 ひとつの型が約200枚の煎餅を焼く間、型にほとんど油を塗り足しません。 銘菓「みそ入大垣せんべい」やキャラメル煎餅「まつほ」など、150年の時をへだてた今も、手焼きの心と技を守り続けます。 〒501-6257 岐阜県羽島市福寿町平方645-1 1951年（昭和26年）、城下町の面影を残す岐阜市加納の地で米菓製造業として創業。 「あられづくりの常識にとらわれない自由な発想」から商品を開発し続け、 皆様に喜んでいただける商品をご用意しています。 |qtv| ggt| pyj| sgg| nra| lpt| xdi| hud| kvy| ioy| dmb| hms| yzu| qxi| kbq| bto| ozq| bvj| rdt| uel| pmh| ple| fjf| maq| orm| fvx| wru| tzd| zml| ceq| euj| srv| xjo| ddr| bjw| mzw| tfi| rwx| xuo| sgq| afm| qvr| lld| nkt| fmv| fkc| qwy| jcw| riw| poa|