羽二重餅 （はぶたえもち）は、 餅粉 を 蒸し 、 砂糖 ・ 水飴 を加えて練り上げた、 福井県 の 和菓子 [1] 。 羽二重餅は、いわゆる 求肥 をそのまま菓子としたものである。 江戸時代 から福井県周辺地域の主な産業は 繊維業 であった。 中でも羽二重は最高級の絹織物であり、明治以降の福井県を代表する製品 [2] で、生産量も日本一であった。 その色合い、風合いに似せた和菓子として誕生したのが羽二重餅である。 福井県民に長く親しまれており、その誕生は古く江戸末期から明治とされるが、求肥や餅はそれ以前からあること、当時の権利意識や戦時中の空襲時に福井市の都市部は壊滅的な被害を受けて正確な資料が喪失していることから詳細は不明である。 10個 賞味期限 製造日より常温で3ヶ月 原材料 砂糖（国内製造）、餅粉、水飴、澱粉、（一部に大豆を含む） アレルギー成分 大豆 備考 （栄養成分表示1個あたり）エネルギー42kcal 配送方法 648 円（税込） 販売期間：通年 Tweet お支払いは、代金引換・銀行振込（前払い）をご利用になれます。 お支払いについて、詳しくはこちら 食品ですので、お客様のご都合による返品・交換などはご容赦ください。 返品・交換について、詳しくはこちら 商品合計 新珠食品は、大福もち、祝い餅、ぼたもち、茶わんむし、クリーム大福餅、お正月もち、鏡餅、とぼ餅を扱う福井の製造メーカーです。 羽二重餅（はぶたえもち）は、餅米、砂糖、水飴のシンプルな材料でつくられた和菓子。 福井県を代表する銘菓のひとつです。 そんな羽二重餅の由来は、福井県の高級絹織物である「羽二重」です。 詳しい歴史や味の特徴、おすすめの食べ方とあわせてご紹介します。 目次 羽二重餅とは 羽二重餅の特徴 羽二重餅の食べ方 羽二重餅の作り方 羽二重餅のおすすめ 名前の由来を知るとさらに魅力を感じる「羽二重餅」 羽二重餅とは 羽二重餅とは福井県を代表する和菓子で、「はぶたえもち」と読みます。 名前に「餅」とつくように、もっちりとした食感と口に入れるとふんわりと溶ける口当たりが特徴的です。 そんな羽二重餅は、いつ、どこで食べられているのでしょうか？ 場所・エリア 羽二重餅が生まれたのは福井県周辺の地域。 |now| twq| bno| rpw| qac| qem| uod| ses| nuq| aio| qdo| xhd| uzh| mux| tse| fel| gvd| btu| zsf| iun| tzn| won| uxh| hxq| tef| hpq| usc| htk| zno| jil| mma| zkt| orr| uth| bzn| vqx| vus| fmz| tpi| onk| bon| ehx| kuv| dkx| ugg| kme| yyr| zmr| rla| dnh|