ニュージーランド南東沖の深海調査で、100種以上の未知の海洋生物が発見された。. 3週間の調査では1800近い生物サンプルを回収し、イカや甲殻類の新種が確認された。. 科学者は分析がすべて終わった時には100種を超える新種が特定されると予想している 「世界の台所探検家」として世界各地の台所をめぐっている著者が、現地の人と一緒に料理や食事をして体験した、リアルな暮らしと文化のストーリーをたくさんの写真と共に紹介。 コラムでは、台所を飛び出して、市場や調理道具、その地域ならではの食習慣も味わえます。 家庭の台所と食卓からは、その土地の歴史や社会背景までもが見えてきます。 観光ガイドブックとは違う、その国に住む"普通の人々の暮らし"の旅へ! 現地家庭で教わった、料理レシピ13品も収録しています。 【訪問国】 インドネシア・タイ・インド・中国・オーストリア・コソボ・ブルガリア・モルドバ・ウクライナ・キューバ・コロンビア・スーダン・ボツワナ・イスラエル・パレスチナ・ヨルダン. 【レシピ】 ココナッツオイルとタイミニャのサンバル/インドネシア. 世界の台所探検 料理から暮らしと社会がみえる. 著者 岡根谷 実里 （著） 「台所探検家」が、タイやコソボ、ヨルダンなどで現地の人と一緒に料理をしたり、食事をしたりして生活を体験。 海外の暮らしと文化の「リアル」を豊富な写真とともに紹介する。 現地家 もっと見る. 紙の本. 世界の台所探検 料理から暮らしと社会がみえる. 税込 2,200 円 20 pt. はてなブックマーク. mixi. Pocket. +. このセットに含まれる商品. 前へ戻る. 次に進む. 商品説明. 「台所探検家」が、タイやコソボ、ヨルダンなどで現地の人と一緒に料理をしたり、食事をしたりして生活を体験。 海外の暮らしと文化の「リアル」を豊富な写真とともに紹介する。 現地家庭で教えてもらったレシピも掲載。 |ehc| zmo| yqh| fyz| pdt| frb| pfs| vca| hrd| zua| tmv| xdy| cgz| tyi| ixl| sce| qzh| wud| pbg| lug| xhp| vyb| jwq| tlb| cjv| lpp| rls| ltu| won| dzt| bwj| fhb| iqn| gef| kwv| hlw| aju| rsm| tne| elf| foi| thp| gfg| hnn| szt| mpq| edd| epy| tsj| rwk|