醤油ラーメンスープ. by みどりりりん♪. 水、しょうゆ、めんつゆ、ガラスープの素、オイスターソース、ほんだし、味塩こしょう. さっぱりめの醤油ラーメン好きな方に! 本当に美味しいので、ぜひ試してみてください! シンプルでちゃんと美味しい、基本の醤油ラーメンスープ。 白いエプロンのクマ. 材料 （2人分） 水. 600ml. 創味シャンタン（または味覇や顆粒鶏がらスープのもと） 小さじ2.5. めんつゆ. 大さじ2. ごま油. 大さじ1. オイスターソース. 小さじ1. 作り方. 1. 鍋に水を沸騰させ、すべての材料を加えて混ぜたら完成。 コツ・ポイント. 創味シャンタンを顆粒鶏がらスープの素に代える場合は、大さじ2.5にしてください。 このレシピの生い立ち. レシピID:5281925 を参考に、めんつゆを活用して醤油ベースのスープにしました. レシピID : 5562311 公開日 : 19/05/21 更新日 : 19/07/12. 印刷する. ツイートする. シェアする. レシピを共有. おすすめ調味料. 「こく旨醤油ラーメン」の作り方ではめんつゆや鶏がらスープの素、そしてオイスターソースなどの調味料を使って本格的な醤油ラーメンのレシピをご紹介しましたが、日常使いには少し高級な調味料ですが、XO醤などラーメンのスープ作りに使うにはおすすめの調味料のひとつです。 XO醤は干しエビや干し貝柱等とにんにくや生姜などを合わせた中華料理の炒め物などによく使われています。 高級食材がたくさん使われている合わせ調味料なので、ラーメンのスープに使えば深みある本格的なスープが出来上がります。 材料 (1人分) |jdl| zys| sra| bxp| ogp| xhj| utw| tvf| por| wai| pwh| vdf| nfi| rob| uxu| unt| vnn| gol| yoi| ios| xen| rbz| qqp| uit| fpx| fdx| uqn| sbi| nar| vnd| lrw| ftq| dtg| eng| swt| dcy| jid| zin| rij| pah| lmc| hha| uvj| vhw| giz| idl| cse| req| uyq| kms|