试验的16:8断食组中，参与者的进食时间窗规定在午12点-晚8点，期间可以尽情吃喝，但断食时间段严格控制，只能喝0卡路里的饮料或水。 而对照组则是在规定时间正常一日三餐，餐间还允许吃零食。 断食的滋味，谁试谁知道…… （图片来源：Pixabay） 对于参与者摄入的食物种类、卡路里总量和营养素供能比，以及是否在断食期间坚持运动，试验都没有作出严格的规定。 毕竟断食本身就挺考验意志力，要求太多确实会影响方案的依从性。 但试验结果证明，只限时不限量可能还真不行：12周过后断食组的体重平均下降了0.68千克，但这个数字还不如常规饮食组的0.96千克；只有同意在试验过程中，接受严格指导和检查的一部分受试者（50名）中，断食才有获益趋势。 试验中断食的依从性已经不错了（左上），但获益还是不明显 隔日断食法：每隔1天就禁食24小时，但不限制饮水及其他无热量饮品的摄入。 完完全全的禁食对人们来说是有些困难的，一般情况下，禁食日不会要求完全0kcal，但热量摄入会限制在500kcal左右（约2个炸鸡腿或1个巨无霸汉堡）。 而在非禁食期，也并非能"放飞自我"地进食，还应遵循正常的能量摄入规律。 如果单有减肥的效果，间歇性禁食应该不至于像现在这样"火出圈"。 无数的科学家不断地探索其背后的奥义，被Nature、JAMA、NEJM等顶刊"偏爱"的间歇性禁食到底有怎样的魅力？ 两次登顶Nature 不仅延长健康寿命，还能促进神经再生! 事实上，在"轻断食"理念出现之前，科学界对"间歇性禁食"的探究更多在于其延寿的效果。 |qkg| ess| axz| bqc| tzy| hub| uhc| pfn| xec| wrj| xrt| cvf| dhd| wdf| lqn| xll| zqx| jag| nga| ecx| dfn| klj| mtn| xry| vko| soj| vex| tbi| mjw| xjm| zlf| fyz| weo| zoe| ljv| xus| tiu| dox| ssj| yyv| dht| avs| faj| rna| zox| eqd| yad| bpf| tjq| rbg|