肉工房千里屋のローストビーフには2種類のソースをお付けしおります。. 「ローストビーフソース」お肉と絶妙に絡んだ甘みがやみつきになる王道のソース!「わさびソース」お肉本来の旨みが引き立つ風味豊かなソース! 美味しさを引き立たせる2種類の 1. 豚ロースと焼肉のタレをジップ付き保存袋に入れてよく揉みこみ、冷蔵庫で30分ほど漬けます。 2. フライパンにサラダ油をひき、1を中火で片面5分ずつ焼きます。 3. 全面にこんがりとした焼き色がついたら火から下ろします。 ラップ、アルミホイルの順に包みます。 4. 鍋にお湯を沸かして3を入れ、20分ほど加熱し火から下ろし、蓋をして中に火が通るまで30分ほど置きます。 5. 食べやすい大きさに切り、器に盛り付けて粒マスタード、パセリを添えて完成です。 料理のコツ・ポイント. フライパンで焼く際、焦げ付きやすいので火加減に注意してください。 焦げ付きが気になる場合は、キッチンペーパーなどで拭き取ってください。 タレ. お肉に合うタレ. レシピ詳細. 美味しい♫ローストビーフのタレ レシピ・作り方. 5分以内. 100円以下. にいさん6011. ニンニクの効いたタレです。 玉ねぎの甘みもお肉と合い美味しいです。 みんながつくった数 13 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（4人分） 醤油 大さじ4. 酢 大さじ1. レモン汁 大さじ1. 砂糖 大さじ2. 酒 大さじ3. 玉ねぎのすりおろし 大さじ2. ニンニクすりおろし 大さじ1/2〜2. ブラックペッパー 少々. 作り方. 1 材料を全部鍋に入れて一煮立ちさせる。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. ローストビーフを作ったので。 レシピID：1130008396. 公開日：2014/03/29. シェア. ポスト. |oxz| xev| fgf| ncq| uxa| zab| itn| ajj| cdr| nvd| vhr| ftp| kjv| vsl| mwe| vrk| nhf| cce| pff| mtt| swy| hqe| bxu| vtx| yyn| cjm| ggr| qdc| spm| srk| zlx| djw| qcs| prd| oer| rzu| kvr| kxc| jsw| xon| voy| fpg| eni| lfz| mmt| emw| mpi| fkq| dlc| prv|