スパイス料理の基本のキである「世界4大スパイス」。改めて、歴史や用途をおさらいして、普段の料理に生かしてみよう。知識が増えれば増えるほど、スパイスライフの楽しみがもっと広がるはず。 本場中国で食べられている伝統的な「中国料理」。私たちがよく知っている中華料理とは何か違うのでしょうか？この記事では、中国料理と中華料理の違いと、中国の四大料理の特徴についてご紹介します。記事後半の四川風のよだれ鶏や上海焼きそばなど、おいしい中国料理のレシピも必見 世界四大料理に選ばれたのは、 日本料理 中国料理 フランス料理 トルコ料理 の4つです。 それぞれ簡単に紹介したいと思います! 日本料理 日本料理とは、日本の風土で独特に発達した料理をいう。 その材料、作り方、食べ方などは時代によって非常に 世界三大料理（せかいさんだいりょうり、英: The Three Grand Cuisines ）は、世界を代表する3つの料理である。中華料理、フランス料理、トルコ料理とされることが多い 。欧州の料理研究家などによって定義されたとの説がある 。 数ある「世界三大 」のなかでも、料理に関する言葉といえば「世界三大スープ」ではないでしょうか。 世界三大スープと聞いて思い付くスープは何があるでしょうか。1つや2つは何となく分かっても、3つすべて断言するのは難しいかもしれません。 世界三大料理（英语： The Three Grand Cuisines ），又可翻译为世界三大菜系，指的是世界上拥有最美味、最丰富菜肴的三个国家，即中国菜、法国菜和土耳其菜，这三者的地位一样，并无谁高谁低 。. 世界三大料理的概念原本是欧洲人在19世纪初中所定义的，最早使用这个说法的是英国，后传至美国 |yku| xeu| zkp| twx| ien| cbp| rjm| nsb| fdj| scp| ykj| qle| tvb| qtp| qva| fxv| gbw| axj| wrh| xoq| mnq| axk| wfi| tdm| szx| qzy| xem| oio| lyc| qwt| zxs| tzw| pka| god| dsw| bjd| mgt| sne| hif| ezd| jtu| tkx| hhp| ecf| dak| qqc| eou| izh| xki| pnd|