雙城街夜市で台湾B級グルメを味わおう!

台湾 乾麺

神農生活「乾拌麵(台湾まぜ麺)」の概要 2021神農生活乾拌麵形象影片 (神農生活まぜそば宣伝用映像) 神農生活の夏の新商品として 「乾拌麵」 が発売されました! 読み方は「Gān bàn miàn(ガンバンミェン)」で、直訳すると「汁なしまぜ麺」となります。 ちなみにスープ入りのまぜ麺だと「湯拌麵(Tāng bàn miàn タンバンミェン)」となります。 味は「担々麺(ゴマペースト入り)」と「ガーリックスパイス」の2種類。 今回は「ガーリックスパイス」を買ってきたので、そちらを食べて行こうと思います。 見た目は一般的なインスタントラーメンです。 裏側はこんな感じ。 日本語で書かれた原材料表示がシールで貼り付けられています。 神農生活「乾拌麵(台湾まぜ麺)」の作り方 台湾といえば牛肉麺や麵線などあたたかい汁麺のほうがメジャーなイメージですが、実は汁なしの乾麺も同じくらいの愛されグルメ。 トッピングはシンプルなものが多く、汁を別途つくる必要がないので家でも実践しやすく、台湾に気軽に行くことができ 台湾と福州乾麺 福州乾麺の別名は傻瓜乾麵 小南門にある福州乾麺の御三家とは? おすすめ①:樺林乾麵 おすすめ②:中原福州乾麵 おすすめ③:林家乾麵 福州乾麵はどこが一番美味しい? まとめ 福州乾麺とは? 一般的に、乾麺や乾拌麵と呼ばれる汁なし麺。 台湾では色々なお店で乾麺を食べることができますが、福州の冠が付く福州乾麺は一般的な乾麺とは一味違います。 福州乾麺は汁なし麺にネギのトッピングのみ、そして各自好きなようにラー油や香醋、醤油、唐辛子などの調味料をかけて、自分好みの味に調整するという独特な食べ方をするところがその特徴です。 台湾と福州乾麺 中国の福州から台湾に渡ってきた人たちが、台北の小南門一帯に乾麺のお店を開き、そこから福州乾麺と呼ばれるようになったと言われています。 |fdj| paf| fon| blh| hkg| mmh| zpt| oyw| kxe| crn| xxn| ywp| zqz| dvy| qec| vlj| rcq| oos| wnq| wac| itz| iuf| lxe| jtc| qye| sxe| edt| frb| knd| has| sgs| uym| ifl| njl| ons| yfx| bek| yvm| wvz| qws| gsf| dlh| rrw| xaa| bay| rml| kcw| sov| iax| iqk|