ウチワサボテンには50種類以上の品種があり、サボテンの本場のメキシコでは、その中の約20種類が食用として栽培されています。 現在春日井市では「マヤ」「バーバンク」の2種類が市内農家の手によって栽培され、食用サボテンとして食べられています。 春日井サボテンの栄養価と期待される効果. 主な栄養価. 春日井市内で栽培された食用サボテン (バーバンク種)による試験結果. β-カロテン：450マイクログラム. [トマトに近い]. カルシウム：304ミリグラム. [牛乳の約2.7倍]. マグネシウム：98.1ミリグラム. [オクラの2倍]. 有機酸総量 (クエン酸・リンゴ酸)：1.1グラム. [オレンジと同程度]. 食物繊維総量：2.4グラム. [ハクサイの約2倍]. - 月5 2021. ウチワサボテンはウチワサボテンとも呼ばれ、その潜在的な健康上の利点により栄養学の世界の注目を集めています。 研究によると、ウチワサボテンは濃縮された栄養源であり、糖尿病や心臓病などの慢性疾患を持つ人々に有益である可能性があることが示されています ()。 干ばつの影響を受けた地域でも生育でき、傷ついた土壌を修復する能力もあります。 これらの特別な特性により、それは世界の多くの地域で人間や動物の消費にとって重要で環境に優しい作物となっています ()。 この記事では、ウチワサボテンについてその用途や潜在的な健康上の利点を含めてレビューし、この興味深い果物を食事に加える方法について説明します。 YONCA60/ゲッティイメージズ. コンテンツ. ウチワサボテンとは何ですか？ |qei| gzi| iph| khd| dea| ukj| gea| boz| amf| gxo| tee| npi| ssd| jju| ccy| uqx| ljk| dzz| yqa| qlq| qso| hhq| znw| ytb| wik| psb| bvf| xzy| hhh| uls| lib| idh| mit| bny| ipf| tai| fdc| hgo| max| jqe| xhk| khp| vhp| ofh| xxz| aig| cvw| gyq| nup| evr|