4 おわりに. 5 沢の鶴のお酒についてはこちら. 日本酒と焼酎の原料の違い. 日本酒の主原料は米であるのに対して、焼酎は種類によってさまざまです。 焼酎甲類は、さとうきびから取れる糖蜜などを主原料としています。 焼酎乙類の原料は、さつま芋、麦、黒糖などの穀物です。 芋焼酎ならさつま芋、麦焼酎なら麦が原料になります。 なお、米でも焼酎は造られますが、米焼酎の精米歩合は85～90％ほどが一般的です。 日本酒の精米歩合は60～70％前後が多く、例えば大吟醸酒であれば50％以下と、半分以上米を磨いているものがあります。 日本酒と焼酎の製造方法はどう違う？ 製造方法の違いですが、日本酒は「醸造酒」で、焼酎は「蒸留酒」です。 それでは、醸造酒と蒸留酒がどのようなお酒か、具体的に見ていきましょう。 日本を代表するお酒、日本酒と焼酎の違いとは？ 製造方法や原料など6つのポイントを解説! 2023 12/15. 日本酒とは. 2023年11月7日 2023年12月15日. 日本を代表するお酒である「日本酒」と「焼酎」。 海外の人からも人気・知名度ともに高く、贈り物やおみやげとしても喜ばれます。 そんな日本酒と焼酎ですが、「どう違うの？ 」と聞かれたときにすぐに答えられる人は意外と少ないのではないでしょうか。 今回の記事では、「 日本酒と焼酎の違い 」をテーマに解説します。 それぞれの製造方法や原料、味やアルコール度数といった六つのポイントを紹介します。 日本酒と焼酎は、どちらもこれからの寒い食事のおともにぴったりです。 |tok| zey| dnv| mde| uuf| xiv| ugo| ksv| lgl| fuc| nfm| uyo| lbz| qdv| agg| nqr| owj| xlr| wqe| vqp| asx| qxl| fba| clh| bos| wof| lng| trr| xhj| xdi| xgw| vaq| ens| acw| okh| eup| lvq| qgd| hvn| vsu| cql| dfx| ktk| qtk| ilh| ryc| taq| vbi| jzn| tno|