シュトーレン 切り 方
「基本のシュトーレン」のレシピと作り方を動ドイツを代表するクリスマスの伝統菓子・シュトーレン。ドイツではじっくり熟成させて少しずつスライスして食べるのがクリスマスまでの習慣です。難しそうに思えますが、初めての方でも安心の簡単レシピです。
シュトーレンを5mm~1cm程度の厚さに切り、1枚ずつラップで包む。. 冷凍用保存袋に入れ、冷凍庫で保存する。. 冷蔵とは異なり1枚ずつ切ってから保存するのがポイントです。. 2等分してから冷凍庫に入れると固くなって切ることが出来ないので、必ず
シュトレンの切り方と食べ方. 真ん中を切り、切り口から一枚(二枚でも三枚でも良いのですが)スライスする. 残ったシュトレンの切り口を合わせてラップでぴったりと包み、ジップロックなどの保存袋に入れて保存する. 次食べる時は、切り口から一枚
シュトーレンの正しい切り方は真ん中から!. ついついパウンドケーキのように端っこから切りたくなりますがシュトーレンは違うんですよ。. シュトーレンの正しい切り方、それは まず真ん中から包丁を入れて半分にカットする が正解です!. 次に、 左右
シュトーレンが、だんだんパサついてきて 最後になると固くなってしまう 胸やけする味になる、なんてことありませんか? これは、保存しているうちに劣化したことが原因です。 切り方など、ちょっとしたコツを押さえるだけで 長く楽しめますのでその方法をお伝えします。
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