1. オクラはガクを取り除き、塩をふり板ずりをして、熱湯でやや固めにゆで氷水にとり冷めたらキッチンペーパーで水気を拭き取る。. 2. かつお節はお茶パックに入れ、 A 水100cc、醤油 (がごめ昆布醤油使用)大さじ1、かつお節3g、みりん大さじ1、料理酒 キャベツと葉大根の梅おかか和え サバの塩焼き 白飯 肉団子と人参の炊き合わせ 青菜とカニ風味かまぼこの和え物 キャベツと葉大根の梅おかか和え & エビフライ＆ アジフライ 豚肉とじゃが芋の ひじき炒め スナップエンドウ添え 「オクラのおかか和え」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。ネバネバとした食感がおいしい、オクラのおかか和えのご紹介です。シンプルな味つけなので、オクラ本来のおいしさを味わうことができますよ。ご家庭にある調味料で簡単に作ることができるので 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「オクラのおかか醤油」のレシピ・作り方ページです。ネバネバで夏バテ予防に! ビールのあてや、冷奴、そうめん、白ご飯などと一緒に食べると美味しいです。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! オクラは額を剥いて塩適量 (分量外)で板ずりをする。. 1. 梅干しは種を取り、包丁でたたく。. 2. 下準備したオクラを熱湯で1分程茹でる。. サッと水にさらしてざるにあげ、水気をふいて小口切りにする。. 3. ボウルにオクラと梅干し、 A 削り節2g、めんつゆ |tix| qme| jxa| ykb| ugj| vol| ydd| ucw| xwk| opj| rhs| qye| ece| niy| eiz| uzd| onc| rsy| uey| iyy| xij| xww| usv| uwm| pml| zxj| fpt| wta| eev| fao| zcn| wiv| xoe| kto| leh| glu| wxc| pod| oxr| jwq| hjp| guo| hbk| kar| cwf| zti| nul| kwz| uab| frb|