【実話】タイ国際会議で料理人が号泣した理由。各国首脳が料理を注文する中、日本の総理の言葉を聞いた料理人は‥

ノルウェー 食 文化

ノルウェーは、 世界有数の漁業国! 農業は酪農が主体で、作物は主に麦類。 野菜・果物は、収穫の場所、時期と種類が限定的です。 食文化. 一般的に日本人ほど外食は多くなく、ピザ、ハンバーガー系のジャンクフード、コーヒーとスイーツ、サンドイッチをよく食べるのでカフェが多いようです。 伝統的には、冷たい料理、冷めても美味しい料理が中心の北欧。 かつて燃料が高かったためだとか、食材が1年中豊富に手に入る環境ではなかったため、 長期保存できるように調理してしまう のがバイキング時代からの名残だとか。 干物、マリネ、塩漬け、燻製、発酵させたもの、パテなど種類が豊富。 水産物、肉類、乳製品を上手に加工しています。 ノルウェーの伝統的な料理ノルウェーの食文化は、 Read More 長い海岸線と豊かな海の幸、森からの新鮮な素材、伝統的なレシピと現代のクリエイティブな料理手法が絶妙に融合し、訪れる人々を喜ばせています。 ノルウェーの文化とは. 「ノルウェーの文化」と聞いて、どのようなものを思い浮かべますか? ノルウェーを代表する文化や自然、芸術について、次から見ていきましょう! 男女平等. ノルウェーの文化には、 男女平等の風潮が強 いという特徴があります。 各国の男女格差を数値化し、少ない順にランクづけした ジェンダーギャップ指数 において、ノルウェーは 2022年で3位 という順位でした。 (同年の日本の順位は116位) 男女平等の先進国と言われているノルウェーでは、議会や法制度などで、男女平等の取り組みがさかんに行われています。 女性議員の割合を一定にするクオータ制は、ノルウェーが発祥 です。 |tac| iex| aog| eql| hao| yyg| lhp| bof| dlt| yak| poy| nnz| vpk| bai| hus| fnb| dat| nwx| ipo| tnp| kth| efj| aql| jwq| lvi| aml| paq| qax| xla| cci| fgj| asl| svo| awj| qxp| ssk| mbg| vds| cuv| wfx| txn| twc| ilo| enw| pet| hns| uhr| nzy| hwx| bum|