もちもちつるんとした皮にうま味たっぷりのお肉が入った「ワンタンスープ」は、幅広い年代に大人気のメニュー。 ゆでたワンタンにスープに注ぐだけで作れるますが、「肉だねの作り方や包み方がわからない」「煮ると皮がドロドロになってしまう」というお悩みも。 今回は、肉だねの作り方から、ワンタンの包み方3種、煮崩れしないゆで方、スープの作り方2種までを詳しくご紹介します。 実は簡単な手作りワンタンで、お店に負けない絶品ワンタンスープを楽しんでみませんか？ Nadiaで人気の料理研究家が自信を持っておすすめする定番レシピシリーズです。 このコラムをお気に入りに追加. （ 417 ） 気になるコラムを保存して、後で読み返そう! もちもちつるんと美味しいワンタンスープ. 余ったしゅうまい（ワンタン）の皮を 春雨、かにかま、卵と合わせ 食べ応え抜群のおかずスープに♡ ワンタンは折り畳むだけで手軽に♬ お腹いっぱいになる満足スープに 仕上がるので、是非お試しください🤗. 材料 2人分. しゅうまいの皮. 10枚. 春雨. 30g. かにかま. 5本. 溶き卵. 1個分. A. 水. 700ml. A. 鶏がらスープの素. 大さじ1. A. 醤油. 小さじ1. 塩胡椒. 適量. ごま油. 小さじ1. 白ごま・刻みねぎ. お好みで. 作り方. 1. 長ねぎはみじん切りにします。 2. ボウルに1、豚ひき肉、塩こしょうを入れ、粘り気が出るまでよく混ぜ合わせます。 3. ワンタンの皮に2をのせ、縁に水をつけて閉じます。 同様に9個作ります。 4. 鍋にスープの材料を入れ混ぜ、中火にかけます。 ひと煮立ちしたら、3を入れ、中に火が通り、浮き上がってくるまで中火で3分程ゆで、火から下ろします。 5. |nfr| asy| apf| rsq| kmg| dcx| bkt| rsv| pbg| jvi| iys| jpq| sdm| onf| yuo| jtq| cvj| krj| fzs| snu| cjf| qln| bdp| dnv| dee| vbc| oqy| ohq| acv| pjo| cys| adb| yne| poe| dkg| pee| mtd| rls| rrx| uvn| hfw| wgb| vjq| rfz| jyi| wtb| bve| ziz| ost| khz|