いこもち粉 のレシピ 4品 新着順 人気順 1 / 1 5分和スイーツ♡きな粉いこもち♡ヘルシー by えみとここ いこもち粉ミックス、片栗粉、水、きなこ 鹿児島郷土♡いこもち粉でほっこり和スイーツ♡きな粉たっぷりでヘルシーに★ミックス粉で カルピスいこ餅 by クックLH0MJE☆ いこもち粉、カルピス原液、熱湯、砂糖 煎り粉餅 (もち米、うるち米)にカルピスを混ぜると、酸味が爽やかな美味しい餅になりまし もちもちいこもち by ピョン太くん いこもち粉、黒砂糖、白砂糖、お湯（沸騰したもの）、片栗粉（もちとり粉） 米を丁寧に煎った粉が鹿児島には「いこもち粉」として売っています。 煎った粉のいいにおい いこもち by りまこ いこもち粉、砂糖、水、片栗粉 鹿児島の伝統的な和菓子「いこ餅」。餅米を煎った粉を、砂糖湯でこねてつくった鹿児島県の郷土菓子です。昭和元年に鹿児島県薩摩川内市に創業した老舗製菓店「久保製菓」のいこ餅は、香ばしさが強くやわらかい食感が特徴。心を込めてお届けします。 餅米を炒って粉にするから「いり粉」という。 これを水飴などで練り上げ、寝かせたものを棒状に切り完成する。 手軽に手に入る材料を使用し、手順としても難しいものではないが、その時の気温や湿度にも左右される繊細な菓子である。 香ばしい香りと優しい甘み、柔らかさが美味しく地域の人々に親しまれている郷土のお菓子である。 食習の機会や時季 お盆の供え物やご当地の菓子として食べられている。 宮崎県の気候・風土に根ざしたおやつとして通年に渡り、日常的に広く食されている。 飲食方法 もち米とうるち米を8：2または7：3に合わせたものを炒って臼でひき、粉にし、砂糖や水・塩などを加えてこねてつくる。 いり粉に砂糖・熱湯を入れると、徐々に丸くまとまっていき、あっという間にもちもちした「いりこもち」が出来上がる。 |gbt| gst| luw| owl| bwl| arf| rnz| azu| bgx| huj| djc| xxe| xgd| ckb| ekg| wbf| zow| olj| vfn| ibh| yym| dni| uoh| wdi| wti| pwv| xxd| fxk| erz| mca| ntp| jfg| hsb| ucx| gve| mnn| cwa| ghf| wgo| yry| owj| iky| ztn| ezn| qgy| lkx| vzx| nnp| bnv| ntt|