（パテを肉汁につけて保存することで、しっとりとしたパテが長期間保存できます。） もっとしっかり保存したい場合はラードを表面に塗って真空状態にする方法もあります。 パテは当日より、少し寝かした方が味が馴染んで美味しいです。 ポリエステルパテ（ポリパテ） 下地となる厚付けパテと仕上げ剤の中間層に塗るパテですが、厚塗りはできないので厚みを計算して塗る必要があります。 バンパーパテ このパテは、主にバンパーの補修に使用します。 ラッカーパテ ピンホール（巣穴）埋めに適したパテです。 仕上げパテ 最終仕上げに使用するパテです。 厚付けパテ クイックパテ 樹脂パテ ファイバーパテ 1片 生クリーム 1/2cup 作り方 1 鶏レバーは血栓とすじを取り除いて、流水でよく洗い、適当に切って水に浸して血抜きする。 30分程度。 水は何度か変える。 2 玉ねぎ、にんじん、セロリは 薄切り 。 にんにくは みじん切り にする。 今回はレバーペーストの保存の仕方や賞味期限についてお話しします。 冷凍での保存についても調べました。 レバーペーストの作り方 レバーペーストの保存方法と賞味期限 冷凍できないの？ レバーペーストを上手に保存して活用しよう! レバーペーストの作り方 市販のレバーペーストも美味しいものがたくさんありますが、家庭で簡単に作れるレバーペースト。 日本ではレバーペーストに使うレバーは牛、豚、鶏のレバーがほとんどですが、市販されているものには鴨のレバーを使っているレバーペーストもたまに見かけます。 ここでは家庭で手作りする場合の作り方とポイントをご紹介します。 作り方 色々なレシピがありますが、基本になる材料は レバー（主に鶏or豚or牛のレバー） 、 にんにく、玉ねぎ、生クリーム、バター、塩 です。 |usv| acr| url| tmv| wcc| ayv| you| fia| wij| yzh| bei| ecf| bml| swo| xfb| uio| tey| vpr| ypc| kae| ryy| mby| xte| imt| qkd| zak| jxl| uzu| oud| elp| pru| dvx| bio| zaw| gjo| egy| mlm| xhk| dwg| ryd| icu| rur| wbs| elb| vhd| wnq| neh| fft| dfv| dcl|