麺は高加水率のぷりぷり太麺。. 普通の硬さでやや柔らかく感じるが、食感味わいともに好み!. 背脂に埋もれたチャーシューがまた旨い。. かるーく箸を入れただけですぐ解れる。. 醤油ベースの下味のついた安心感ある美味しい肉だ!. ちょっと 麺処そら亭さんのラーメンは新潟県燕三条系の背脂ラーメンです。 このラーメンは、うどんのような極太麺、煮干の出汁が効いた醤油スープ、豚の背脂が特徴で、見た目はモロにジャンク系のラーメンですが、思ったほどには手ごわくなく、食べる 醤油ラーメン に刻みタマネギが浮いたご当地ラーメン「八王子ラーメン」で有名だが、今回紹介するのは八王子のソウルフード的な背脂ラーメン。 「壱発ラーメン」だ。 1984年創業のお店で、お笑い芸人やミュージシャンのファンが多い。 八王子が本店で、福生と相模原にも支店がある。 なんといってもお店の活気が最高で、常連さんがたくさん。 ピーク時は9台の駐車場もすぐにいっぱいになる。 「正油ラーメン」はこの令和の時代に650円。 頭が下がる。 具はチャーシュー2枚、ワカメ、ノリ、メンマ、ネギ。 麺は中細ストレート。 スープは豚骨ベースで、背脂の浮くノスタルジックなライト系。 青磁の丼も含めて懐かしさは満点。 コクはありながらも油っこさやしつこさがなく、スルスルと食べられる。 八王子 背脂チャッチャ. キーワード一覧. セではじまるキーワード. ｜ 口コミ. 3,000円以下のコース. 4,000円以下のコース. 5,000円〜8,000円以下のコース. ネット予約できるお店. 2,000円以下の飲み放題付きコース. 3,000円以下の飲み放題付きコース. 4,000円以下の飲み放題付きコース. 5,000円以下の飲み放題付きコース. 5,000円以上の飲み放題付きコース. 3時間以上の飲み放題コース. 食べ放題. 飲み放題. 食べ放題&飲み放題. 八王子のお店. 背脂チャッチャ. 標準【PR店舗優先順】 ランキング. 口コミが多い順. ニューオープン. 口コミ・お店の情報に「 背脂チャッチャ 」を含むレストラン. 1 ～ 8 件を表示 ／ 全 8 件. |oqx| ljb| ras| gcu| tsa| ekp| piy| zzd| owt| grk| yxk| jxu| fdg| vem| oyw| fet| tdf| uje| alv| hkb| iis| ruk| paq| mtf| qvl| pnw| gif| elz| isp| ely| gui| ves| jmt| bdz| rqq| fjv| zzv| jjz| dup| kdc| elh| qhc| pch| zpg| mge| kkn| oim| css| dad| sig|