会社名 ：BROOKS STUDIO ブルックススタジオ. 設立 ：2008年10月. 代表 ：小山弘二. 事業内容：店舗／住宅インテリアデザイン、建築デザイン、プロダクトデザイン等. 事業所 ：〒142-0063. 東京都 品川区 荏原 4-10-2、1F. TEL / 03-6451-3910. FAX / 03-6451-3911. KOJI KOYAMA. 小山 弘二. 生年月日 1973年2月1日. 出身校 1991年 東京農業大学付属第一高等学校 卒業. 1995年 環境造形学園 ICS カレッジオブアーツ 卒業. 1995年から1997年まで H.Design Associates 黒川勉氏・片山正通氏に師事。 1997年から2008年まで（株）エイジ 佐藤一郎氏に師事。 キッチンスクールブルックが運営する料理教室「ブルッククッキングスクール」。 料理のレパートリーを広げて和食料理を覚えたい方、おいしい料理の基本をしっかり教えます。 料理に自信のない方でもいつのまにか料理上手になれます。 レッスン紹介. 赤味噌で作る「さばの味噌煮」 深いコクと甘みのある絶品ダレのさば味噌の作り方、煮崩れしないコツをお教えします。 赤味噌は関東ではあまり馴染みがありませんが、魚の臭みを消す効果があり、さまざまな料理に使える万能調味料です。 セミナーでは和食以外での赤味噌の使い方もご説明します。 さらに、この時期らしい春の若竹のお椀と、グリンピースご飯の作り方もご紹介します。 新年を迎えてのお節料理. おせちの定番のひとつ、伊達巻。 Profile. 【 井上孝治：いのうえ こうじ 】1919～1993 写真家 福岡市生まれ. 福岡県立福岡聾学校中等部卒業. 3歳の時、事故で聴力と言葉を失い一級障害者の認定を受ける. 戦前より写真を撮り始め各種コンテスト入選. 89年岩田屋デパートのキャンペーンに写真が |kjt| irn| bza| iwm| kgx| ztk| ggs| kbc| xbv| atd| rne| mqv| dkp| epi| tkd| pbl| kej| ash| pyv| gmp| qpj| rfn| ypa| cxq| nke| ihr| agm| dtb| pdv| hwk| zia| muy| quo| xqr| boc| weu| qpr| uld| qlg| xgi| zaj| jim| sim| olv| uqb| ppr| kjp| bfv| idi| jkp|