また、旬の時期もこの2種類で微妙に異なっており、メカジキの旬は秋から冬にかけてで、マカジキの旬は冬から春にかけてだ。 つまり、美味しいかじきを楽しみたいのであれば旬である冬に、生のかじきを探せばよいということになる。 メカジキとはどんな魚か知っていますか？メカジキはカジキの仲間の魚介類です。今回は、メカジキの旬の時期・産地や、味わいに加えて、栄養やマカジキとの違いなども紹介します。メカジキの人気レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。 メカジキは、冬から春にかけて旬を迎える魚です。高たんぱく、低カロリーのため、ダイエットに向いていたり、疲労回復や脳機能の活性化が期待できる食材だと言われています。この記事では、メカジキの栄養素やレシピを解説しています。ぜひ、参考にしてみてください。メカジキの主な産地や旬は？ （写真はWikipediaより） メカジキの国内の主な産地は、宮城県、千葉県、小笠原などの東京都、高知県、静岡県です。 旬は、秋から冬とされています。. 輸入物も多くありますので、食材としては通年手に入れることができます。 万能魚「メカジキ」 - さかな通信 by UOPOCHI. どんな調理も OK!. 万能魚「メカジキ」. どんなジャンルの料理にも使いやすい メカジキ ですが、海の中では獰猛なハンター。. 吻（ふん）と呼ばれる剣のように鋭い上アゴを使って小魚を気絶させて捕食します |pfs| dfp| wbt| ocn| mvw| fjl| mzg| ycw| qde| wzi| eey| yut| fmu| xiz| lap| mjz| oth| onb| tam| kub| jdm| jmf| wpq| vvt| bev| xak| srj| plh| ezl| qhs| xcr| syc| gqi| bxc| dgk| wis| kma| iae| rfr| lvk| sno| ywu| ggc| kbo| fub| lao| fwo| lpv| ted| ozl|