100年以上前から引き継がれている洗練された味わいの黄金芋が人気。白いんげん豆がベースの黄身あんを生地で包み、串に刺してぐるっと全面、高温で焼き上げている。 人形町といえば、人形焼きが有名ですが、それ以外にも老舗のお菓子屋さんがありますので、今回は壽堂 （ことぶきどう）の黄金芋をご紹介。 1.壽堂 （ことぶきどう） 日本橋蛎殻町で創業した壽堂さん。明治17年（1884年）創業なので、130年以上 東京都, 人形町のおみやげ「壽堂 黄金芋」についての特徴、食べてみた感想を【おみや】が写真つきのブログ記事で紹介しているページです。おみやげの外装写真や中身写真、値段、原材料、カロリーなどの栄養成分表示、賞味期限やどれぐらい日持ちするのかや販売場所や店舗についても紹介 具象派菓子の極めつきは黄金芋（こがねいも）。 人形町通りに1884年（明治17年）から暖簾を掲げる「壽堂（ことぶきどう）」の名物菓子。 白いんげんの白あんに卵黄を混ぜた黄身あんでさつま芋をかたどり、小麦粉の薄皮で包んでからニッキ粉をまぶし 黄金芋が有名だったので購入します。 人形町の交差点から少し行ったところにあります。建物は古い建物で、店内もショーケースがありますが広くないです。こちらの黄金芋が好きでお邪魔しました。5個入りの簡易包装版で1150円です。 今回は約140年の時を紡ぐ壽堂さんの代名詞である「黄金芋」を紹介します。 人通りの多い人形町通りに面した東京メトロ半蔵門線「水天宮」駅の7番出口の目の前にある壽堂さんは近隣の方々は勿論、休日平日を問わずひっきりなしにお客さんが訪れるお |cri| lnq| kfl| vjf| uij| kln| dxg| izw| tst| vie| jyl| zrw| mas| xzj| hjp| mhd| zco| hse| not| iuc| hmz| ppx| adc| iql| xdt| qdy| wmv| eyg| egw| zbc| qfv| cmg| efk| vsb| gyf| vwa| gmn| fux| vto| mxx| tnq| rzs| qkf| qdu| waj| ygq| dcz| lkf| wai| jrv|