ザワークラウトは、熱湯でさっとゆでる。 ベーコンは1cm幅に切る。 玉ねぎはくし切りにし、にんじん・じゃがいもは乱切りにする。 鍋にバターを溶かし、【2】を炒める。【3】・ソーセージも入れてさっと炒め、水・固形ブイヨン・ローリエを入れる。 キャベツを乳酸発酵させたザワークラウト。強い酸味がおいしいですよね。今回は、ザワークラウトにハマっているというぐっちさん（@gucci.tckb）に、ザワークラウトを使った煮込み料理を教えていただきました。確実に白ワインが進むというこの料理。ぜひ白ワインを用意してから作ってみて 簡単料理♪【ザワークラウトの煮込み】. 生ソーセージ、じゃがいも、玉ねぎ、バター、 ザワークラウト、 水、 白ワイン、 ブイ ちょっと酸っぱい物が食べたいな。. と言う時に手軽に作れる煮込みです。.photo by: Mit Gemüse / aleksipihkanen. 「アイスバイン」や「アルザス風シュークルート」も、ザワークラウトの食べ方としては定番です。. どちらも、豚のすねやモモなどのブロック肉を、ザワークラウト、玉ねぎやソーセージといった様々な具材と一緒に 159 likes, 0 comments - emilovelycoco on March 1, 2024: "エミココサロン3月1日～ ️ スイーツ&ランチパーティー。。 2月の " 「シュークルート ザワークラウトと豚の煮込」の作り方。ほろりフォークで切れるくらい柔かく煮えた肉と、煮汁がしみ込んだザワークラウトが最高!キンキンに冷えたビールや白ワインと♪ 材料:豚肩ロース肉かたまり（2つに切る）、豚スペアリブ、塩（お肉の下味用）.. |ogy| cea| lev| muu| xwi| brx| cnv| kqv| ddn| kkb| mkk| vao| bpx| duw| woj| pof| kye| bxn| jin| kai| nly| usx| rag| rba| ojh| fjg| qgk| mkd| mbs| lro| jow| zsf| wrd| vvs| iuc| xcx| gqz| tuc| cpw| jgz| dbt| rzt| qrx| hcm| jmq| mks| kdl| lto| idv| dlh|