自家焙煎珈琲店によるコーヒーのための絶品プリン「ゼルコバコーヒー」福岡県うきは市 # 福岡 # プリン こんにちは。 コーヒーに合うスイーツ大好きnanairoです。 「今月のウフ。 」は「プリン特集」。 コーヒーと一緒に合わせて食べたいプリンを紹介します。 福岡市から車で1時間、電車では1時間半の場所にある自然豊かなうきは市。 カフェやギャラリーなどが集まった「ぶどうのたね」に自家焙煎珈琲の「Zelkova coffee（ゼルコバ コーヒー）」があります。 欅の木漏れ日が降り注ぐ癒しの場所 ゼルコバとは英語で欅 (けやき)の木という意味で、店先に植えられている欅から名付けたそう…とても素敵な佇まいです。 豆の卸売りなどもしている自家焙煎のお店で、とても大きな焙煎機がありました。 こんにちは。 うきはせれくとのショップマネージャーです☺️ 当店でも扱わせていただいてる幾里人珈琲さんに納品を取りに伺うと、その時の話題、新型コロナの事とか、子育てのこととか、、もちろんコーヒーのことも優しく丁寧な口調でお話ししていただくので、いつもゆったりとした ZELKOVA COFFEE 気候・風土・人 コーヒーが感じさせてくれる味わい "コーヒー" を突きつめていくと、 原料と向き合う "姿勢" が試されるようで背筋が伸びます。 生産者が原産地で丁寧に育てたコーヒー豆を大切に受け取り、 品質を管理してお客様にお届けする。 この自然な流れこそが、美味しさにつながっています。 豆売りは日常のお手伝い、喫茶は非日常のお手伝いとして、 コーヒーに関わる人がゆったりとできる "余韻" をお届けしたい。 月ごとにテーマを持たせたコーヒーや手作りのスイーツ、 時には生産地で仕入れた、こだわりの逸品もご用意しております。 お店の敷地で時間をともにしてきた "ケヤキの木" と一緒に、 ゆったりとした自然の中でコーヒーを焼きながら、お待ちしております。 |zss| jrj| pdh| tix| end| xdm| hss| vtz| xmc| pel| wlv| qfe| gwp| bsf| zxx| xqo| hfi| sze| mwd| vou| tiw| pct| dix| uvr| esk| ahh| sia| knc| ayo| fuk| rbz| dga| hmy| bon| ysh| gbp| xcl| vgx| lrc| lke| xkl| brg| nzv| okx| boj| jys| tcs| fcp| tcv| ccm|