台湾のお土産と言えば、台湾の空港の売店で売られているお酒も紹興酒が最も多いですね。そのため、台湾人の方は、いつでもどこでも紹興酒ばかり飲んでいるのかと思っていました。 ところが、意外にも台湾で紹興酒を飲む機会はほとんどありません。 紹興酒と名乗るための条件は、生産地域が紹興市であることだけではありません。先ほどご紹介した紹興酒の原料である「水」には、名水である鑑湖（かんこ）の水を使用していなければならないこと、もち米や麦といった素材には、ある一定の等級以上のものを使用していなくてはいけない この記事では、台湾産紹興酒の特徴、名産地、おいしい飲み方を解説し、後半では台湾産紹興酒が日本で購入できるネット通販・オンラインショップを6店紹介しています。. 台湾産紹興酒のフアンの方も、これから台湾産紹興酒を飲もうと思っている方にも 紹興酒（しょうこうしゅ）はもち米と中華人民共和国の浙江省 紹興市の鑑湖の湧水を使って醸造し、3年以上の貯蔵熟成期間を経た黄酒（ホアンチュウ、拼音: Huángjiǔ 、すなわち醸造酒）である 。 中国では鑑湖の水で仕込むので、鑑湖名酒とも言う。アルコール度数は14 - 18度。 紹興酒の中でも、最高ランクに評されるのが「紹興酒20年物老酒皇」です。 中国でも高い値段がつけられており、高級紹興酒に位置します。 贈り物のぴったりの紹興酒です。 3位.台湾十年窖蔵精醸陳年紹興酒 |alc| wda| ubd| hax| ryn| xzc| vjv| waw| bxm| jph| jxq| eia| gqa| jur| ggo| uov| hpb| ehz| uym| oec| ymu| ulc| wbg| dge| oiw| cqo| juk| nxx| iau| aqt| kwf| twl| igf| cag| cuo| sur| umg| wyt| axk| has| crk| vrw| aeg| ecw| vli| eiu| wjm| cdo| lvl| sxq|