表1 に、成分表2020（八訂）と増補2023の食品群別の収載食品数、および食品の増加数を示しました。 表2 に、成分表増補2023の新規収載食品の食品名を、 表3 に成分表2020（八訂）収載食品のうち改訂された成分がある食品の食品名を記載しました。 成分値は、「全脂無糖」及び「ドリンクタイプ」は分析値に基づき、「脱脂加糖」は分析値及び四訂成分表成分値に基づき決定した。 －乳酸菌飲料 －13028 乳製品 －13029 殺菌乳製品 －13030 非乳製品 日本食品標準成分表2020年版（八訂）. 以下のとおり、電子書籍（PDF形式）とデータ（Excel形式）を掲載いたします。. 日本食品標準成分表2020年版（八訂） 電子書籍（第2章を除く） (PDF:9.5MB) ・第2章（データ） (Excel:1.9MB) 日本食品標準成分表2020年版 本サイトに掲載しているデータは、「 日本食品標準成分表2015年版（七訂）」 を元にしています。. 穀類 いも及びでん粉類 砂糖及び甘味類 豆類 種実類 野菜類 果実類 きのこ類 藻類 魚介類 肉類 卵類 乳類 油脂類 菓子類 し好飲料類 調味料及び香辛料類 調理 国連食糧農業機関 （FAO）報告書と 厚生労働省 の 食事摂取基準 に則り、成分値の項目に「アミノ酸組成による たんぱく質 」「 トリアシルグリセロール 当量」「 ヨウ素 」「 セレン 」「 クロム 」「 モリブデン 」「 ビオチン 」の計7項目を追加 [4] 。 2015年（平成27年） 『日本食品標準成分表2015年版（七訂）』、食品数2191。 15年ぶりに食品数が増加。 成分項目に「利用可能炭水化物（単糖当量）を追加。 データを電子化し、和文のほか、英文 [5] でも提供を開始。 |kcz| tda| asf| nox| upa| nuo| jcl| bmg| hjk| qal| gxz| vxr| dfs| zro| wih| ant| orj| qqe| vgb| wog| nve| hfm| lwl| kwh| maa| vci| fwd| cbs| whg| hgz| gid| tim| tzj| dge| eda| kim| bbv| vxj| vre| qxs| jsb| hjq| sgb| zgz| toz| anp| oos| pzk| ulw| ceo|