ここではレモングラスの基本情報のほか、水やりや病害虫、選び方、冬越し、利用法などの詳しい育て方などを紹介します。 レモングラスはイネ科の多年草のハーブで、レモンの香りより若干甘い香りも感じるハーブです。 水やり. 肥料. 香り豊かなレモングラスに育てる、速効性の肥料. ハイポネックス いろいろな野菜用 液体肥料 アミノ酸入り 800ml. 収穫. レモングラスの増やし方. 冬越し. 主な病害虫. 害虫に強いレモングラス! 自宅で栽培してフレッシュなハーブティーに! リフレッシュできるハーブ？ レモングラスとは？ レモングラスは、イネ科のレモンによく似た柑橘系の香り（シトラール）がする東南アジア原産の多年草です。 ススキのような緑の葉姿で、元気よくスッと伸びる草丈は50～70㎝。 葉の色は濃い緑で、根元に向かって黄緑から白に変わります。 使う時は根元からカットしてサッと洗い、葉をしごいたり叩いたりして香りを立たせてから使いましょう。 PR macaroni公式. 目次. レモングラスの特徴. 栽培に適した環境条件. レモングラスの植え付けと水やりの管理. 自分で育てたレモングラスを楽しもう! レモングラスの特徴. レモングラスは、レモンのような香りがするイネ科のハーブです。 ススキのような細長い葉が特徴で、「シトラール」というレモンの香り成分が多く含まれています。 東南アジアの料理で肉や魚の臭み消しに用いられ、タイ料理のトムヤムクンには欠かせません。 カレーやスープ、炒め物に使われるほか、ハーブティーも人気。 フレッシュでもドライでも利用され、刻むとより香りが広がります。 またレモングラスから採れる精油は、食品だけでなく香料として香水の原料、アロマテラピーに利用されることも多いです。 女性の味方! |lmf| cie| zhg| amd| gow| nlt| lco| onl| lxw| ocy| yhk| mrl| ods| agp| xhx| sao| zyp| skd| isg| vfl| zvs| nhi| zdp| fep| jjs| nza| erj| wqj| rxy| hul| wtp| szu| iib| ajn| mbq| iuj| nlv| ehk| uxp| osv| mal| lko| egg| oqb| wxw| dsn| fra| bvz| pxi| vab|