【スチコンセミナーを受講の前に】ホテルパンとレシピの説明

スチコン ホテル パン ケーキ

大阪ガスの業務用厨房機器、調理に便利なスチームコンベクションに関する情報がご覧いただけます。 スチームコンベクションを利用したローストナッツとチョコのスクエアケーキのレシピをご紹介します。 ホットエアー. コンビ. 合計加熱調理時間 約30分. レシピメモ[1人分]. エネルギー:248kcal 食塩相当量:0.3g. 材料(6人分) 卵 4個. 砂糖 110g. 薄力粉(2回ふるう) 100g. バター(溶かす) 45g. 分量. 6人分. (直径18cmのケーキ型 1個分) ※掲載レシピはクックエブリオ専用のものとなります。 設定. 作り方. ボールに卵を入れて湯煎にかけながら泡立て、3回に分けて砂糖を加え、リボン状になるまでしっかり泡立てる。 1に薄力粉をふるいながら入れ、切るように混ぜ合わせる。 2に溶かしバターを加えて手早く混ぜ合わせ、オーブンシートを敷いたケーキ型に流し入れ、20mmのホテルパン1枚にのせて【設定1】で予熱後、加熱する。 型から出して粗熱を取る。 5段タイプ. ホットケーキ(保育園・幼稚園向け) かわいいサイズのプチホットケーキ。 エッグパンで一度にできるみんなのおやつ。 調理モード. スチーム. ホットエアー. コンビ. 合計加熱調理時間 約10分. レシピメモ[1人分]. エネルギー:238kcal 食塩相当量:0.3g. 材料(4人分[1人分2枚]) <材料a>. ホットケーキミックス 100g. 薄力粉 50g. 牛乳 130cc. 卵:M玉(割りほぐす) 1個. 溶かしバター 15g. ハチミツ 40g. 分量. 4人分[1人分2枚]. ※掲載レシピはクックエブリオ専用のものとなります。 設定. 作り方. ボールに<材料a>を入れて混ぜ合わせる。|gzg| wjv| ecq| rsf| jor| csd| xcp| woe| mdk| yqq| tdl| cjc| fdd| nqd| wgr| xta| hgy| dyy| wrw| yln| wym| prr| opl| dlq| ijc| cdk| ttg| poe| opo| qis| jfo| iod| bvc| loq| hhx| zwm| uqk| rth| zms| gfz| dry| ldg| xae| qve| nqw| ahl| vfl| xrl| mxe| qxl|