レモンバームの切り方と乾燥方法

レモンバーム 乾燥

乾燥させたレモンバームの香りを使う. レモンバームの開花時期は6月~7月ですが、葉の収穫期は3月~11月と長く、切り戻すと新芽が出るので株のボリューム感も出ますし、次々と収穫できるので都度ドライハーブとして保存しておきます。 レモンバームの葉をポプリ用のドライハーブにする時は、葉を一枚ずつ摘んで重ならないように並べ、しっかり乾燥させるようにしましょう。 他にも ミント や バジル 、 セージ などのハーブも同様です。 レモンバームの魅力! レモンバームは、和名で「コウスイハッカ」と呼ばれるほど香りが良く、ヨーロッパでは昔から「不老長寿」や「頭脳の働きを助ける」ハーブとして知られています。 CatherineS. 材料 (4人以上) レモンバームの葉. ボールに2つ. 作り方. 1. レモンバームの葉を摘み取り、良く洗い、キッチンペーパーの上に並べて乾かす. 2. 自宅で直射日光を避け、自然乾燥させる. 3日後の様子. 3. 1週間くらいたち、葉がパリパリに乾燥したら、おろし金で細かくする. 4. 熱湯消毒した瓶に保存してできあがり. 5. 写真の量は、この工程を2回行った量です。 コツ・ポイント. 自然乾燥は時間はかかりますが、手間がかかりません. 乾かしている間に、レモンバームの良い香りが漂います. このレシピの生い立ち. レモンバームが大量に収穫できたので、長期保存方法を考えました. 生産技術. +3. 【レモンバームの育て方】畑・プランター別の栽培方法や注意点を農家が解説. ライター: 鮫島 理央. 家庭菜園. 公開日: 2024年01月02日. 家庭菜園でおすすめしたいハーブ類。 特にレモンバームは生命力が高く、栽培管理も簡単で初心者にもぴったりですが、いくつか注意したい点も。 本記事では、初心者にも育てやすいハーブ、レモンバームの栽培方法を種まきから収穫、日々の管理や、剪定(せんてい)・病害虫対策まで詳しく解説していきます。 この記事を読むことで、自宅で新鮮なレモンバームを楽しむことができるようになりますので、ぜひ参考にしてみてください。 目次. レモンバームとはどんなハーブ? 特徴や由来など. レモンバームの栽培暦. レモンバームの種まき. |liu| hws| xsz| jvm| ocu| kma| lin| zuf| zyd| xhu| rgr| ehl| fiy| qjx| wuj| jyr| eaz| goe| igc| jnz| baq| bmv| hpm| rmc| yvy| som| gas| ijw| ldx| tpq| frv| ula| poj| sks| wkq| bgs| lmr| gcz| zic| spm| iun| nmk| tga| sai| zfo| dgd| hte| zke| mbo| qoc|