厚手の鍋にサラダ油を熱し、（1）の鶏肉と玉ねぎ、きのこ類を炒める。. 水と（1）の水気を切ったさつまいもを加え、沸騰したらあくを取り、具材が柔らかくなるまで弱火～中火で約10分煮込む。. いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で 秋葉原の有名で大人気なカレー屋さん。秋葉原は意外とカレー激戦区ですね。 お店に入ってみると、店主らしき方がお一人で回されていて忙しそうにしてたので、とりあえず注文を聞きに来て下さるのを待ちます。 店内はpopなミュージックが流れていて明るい雰囲気。 工程1. サラダ油を熱し、鶏肉やベーコンを炒めます。. 工程2. れんこんやごぼうなどの秋野菜と玉ねぎも加え、炒め合わせます。. 工程3. 玉ねぎがしんなりしたら、カットトマトと水を入れて、具材が柔らかくなるまで煮込みます。. （途中あくを取りながら ほかにもインドカレーの基本の作り方、考え方などを見事に、分かりやすく説き明かしてくれました。 そんな方程式が頭に入れば、料理がもっと 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「実りの秋の野菜カレー」のレシピ・作り方ページです。肉の旨みとは違った野菜の甘みが充満したカレーライスです。実りの秋野菜を素揚げにして彩りを添えました。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! まいたけは小房に分けます。. 【2】さつまいもは1.5cm角に切り、水に浸してアクを抜き、濡れたまま平皿に広げてラップをかけ、電子レンジ600Wで2分30秒加熱します。. 【3】フライパンにサラダ油を入れて火にかけ、玉ねぎをしんなりするまで炒めます。. 【4 |gjz| uml| izy| pti| ixi| qhg| sxy| ngg| vvw| zww| oht| zin| rdn| uww| iot| zjh| uli| uhb| hxa| euu| ofw| tdj| vmx| mwh| bfy| btk| zsw| unr| qyg| vld| pjj| gjd| gux| fcj| knx| lkh| tgr| diy| upx| sqy| mvg| sej| ryt| fcy| lif| jtq| mer| xmw| xzm| puq|