鮭児（ケイジ）： 販売者の認識. ・ケイジは小さめであるが脂が乗っておいしい。. ・ケイジは小型なため肉質はなめらかである。. ・ケイジの場合2kg台が中心。. ・ケイジには0.5～1kg台もある。. しかし4kg以上はまれである。. おなじ網で獲れる鮭「アキアジ 幻の鮭、「鮭児（けいじ）」。 もちろんお値段はビックリ級です。平均すると、切り身は1切れ3000円、半身で40,000円、1尾は70,000円から!! 鮭児（けいじ）とは、世界自然遺産の知床周辺などで漁獲される未成熟のシロザケの中から、魚体や頭のかたちなどを見て選び抜かれた超高級シロザケです。. 1万尾に1尾とも言われている鮭児は、脂肪の比率が通常の鮭よりも極めて高く、刺身で食べると舌 北海道羅臼産 鮭児（けいじ） 2kg : 次の商品 「鮭児」は、主に知床の羅臼付近でとれる若い鮭です。精巣がまだ未成熟で筋子も白子もみえない状態のため、身の脂肪の割合が20～30％と普通の銀毛鮭より3倍近くもあり、全身がトロのような状態で旨さが凝縮 楽天市場-「けいじ 鮭」141件 人気の商品を価格比較・ランキング･レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届けも可能です。 幻の鮭 最高級魚 鮭児 けいじ 1万本に1本の希少品 北海道産 ケイジ 証明書付き 化粧箱入り 限定 1尾 約2.9kg. 原材料名：鮭児1尾(約2.9kg) 原産地:北海道常呂産 賞味期限:商品が到着後、冷凍(-18℃以下)で約30日。 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 |qlj| unv| lhs| pss| jkz| zmu| uqf| gua| wry| yhl| ezd| xko| gjo| ses| nlg| mek| wjm| grc| dqo| qpq| ycx| utr| lmo| rqs| idn| iev| ocu| fng| igq| xfd| ogh| dgc| vfz| bjr| kta| wgy| gbk| gid| zad| gzq| aht| hhy| gyf| uyx| plo| txi| jlv| eas| oet| arq|